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茴香肉煎包子怎麼做,茴香肉煎包子的做法

茴香肉煎包子的做法 茴香肉煎包子怎麼做

食材明細

主料
  • 雪花粉 (500克)
輔料
  • 茴香 (500克)
  • 肉末 (200克)
  • 大葱 (1棵)
  • 生薑 (5克)
  • 胡椒粉 (30克)
  • 雞粉 (30克)
  • 十三香 (5克)
  • 香油 (2湯匙
  • 安琪 (20克)
  • 泡打粉 (10克)
  • 温水 (200克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

茴香肉煎包子的做法步驟

  • 1、把安琪泡打粉放入麪粉中倒入温水揉五分鐘
  • 2、第二步;調餡!把茴香洗好燒一鍋水把茴香燙五分熟,撈出來過涼切碎把水紛擠出(不用擠太乾要不然不好吃)炒肉沫時記得放點醬油!所有材料準備好都放入盆中攪拌
  • 3、第三步;發包子!包子包好以後放入發酵箱半個小時拿出在放入蒸箱十五分鐘即可!拿出來放入電餅鐺中倆分鐘即可