花生醬燒餅怎麼做，花生醬燒餅的做法

“鬆軟可口的花生醬燒餅，咬一口下去香甜香甜的，滿滿的濃郁的花生醬會溶在嘴裏，感覺特別美好~”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花生醬燒餅的做法步驟

• 1、準備1個大碗，在碗中倒入200克麪粉，再加入3克酵母、1小勺白糖和小半勺鹽，多次少量地往裏加水，邊加邊用筷子攪拌，直至其成為絮狀後用手揉成麪糰。

• 2、將揉好的麪糰放置一旁醒發30分鐘。

• 3、案板上撒些麪粉，把醒好的麪糰放在案板上反覆揉搓排氣，使之其成為更加光滑的麪糰。

• 4、接着再用擀麪仗把它擀成長方形的麪皮，注意不要擀得太薄。

• 5、把花生醬擠入碗中，加些花生油調開，然後再加1小勺白糖攪拌均勻。

• 6、在麪皮上均勻地塗抹上一層花生醬，可以多塗一些，餡料足了做出的燒餅香味才更加濃郁。10、

• 7、把麪皮從一端捲起然後對摺，輕輕捏成長條狀。

• 8、用刀將其切成均勻大小的面劑子，並將兩端收口。

• 9、把麪糰一個個地搓圓，然後再按壓成餅狀。餅中間抹一些水，然後再撒上些白芝麻。

• 10、鍋裏多倒些油，燒熱到冒出小氣泡後將餅一個個放下去煎，煎至兩面金黃後即可裝盤。

• 11、成品圖。