茄汁雞蛋香菇撈麪怎麼做,茄汁雞蛋香菇撈麪的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄汁雞蛋香菇撈麪的做法步驟
1、香菇切丁,番茄切塊。
2、蒜苗切碎,葱切薄。
3、雞蛋打散。
4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出。
5、再倒入少許油,翻炒香菇和番茄。
6、番茄稍碎放入鹽和生抽。
7、再稍炒放入雞蛋和雞精關火。
8、另起一鍋煮掛麪。
9、麪條澆上炒好的菜,撒上少許蒜苗碎。
1、香菇切丁,番茄切塊。
2、蒜苗切碎,葱切薄。
3、雞蛋打散。
4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出。
5、再倒入少許油,翻炒香菇和番茄。
6、番茄稍碎放入鹽和生抽。
7、再稍炒放入雞蛋和雞精關火。
8、另起一鍋煮掛麪。
9、麪條澆上炒好的菜,撒上少許蒜苗碎。