西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
“時間怎麼可以過的這麼快呢?
七月就這麼過去了
依舊每天早起給自己做早餐
每天醒來看到那些蔬菜水果刀叉鍋鏟
心裏都有種很安靜的力量
初衷只是想讓自己每一頓都吃的好一點乾淨衞生一點
慢慢的才覺得做飯這種東西從一個人吃到幾個人分享
是件特別讓人感覺到幸福的事
陌生人會來看我的博客會給我留言
看到有人説因為我愛上哪道菜了有人又照着我的方子做出美味了
才覺得自己的愛好和興趣可以幫助到別人
是件特別讓人感覺到幸福的事
七月的最後一天
中暑的季節畢業的季節奧運會的季節
我還是這樣安安靜靜的做一頓早餐
準時與你們分享”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法步驟
1、碗中放入小半碗麪粉(普通麪粉即可),分幾次加入清水,邊加邊用筷子將麪粉攪拌成疙瘩狀。
2、葱姜切末備用。
3、西紅柿切塊備用。
4、鍋中熱油。依舊是用我最給力的小鍋。
5、放入葱薑末翻炒出香味。
6、加入西紅柿煸炒,炒的時候要用力搗碎西紅柿。
7、把西紅柿炒的八分爛時加入清水,燒開後放入麪疙瘩迅速攪拌。
8、煮至將熟時加入雞蛋液,快速攪散。最後加鹽即可出鍋。出鍋後我又加了香油和白芝麻這樣會更香哦。
9、祝大家好胃口喔
小竅門
三尼小貼士:
做麪疙瘩的時候一定要注意用水的比例
一定要一點一點加邊加變拿筷子攪拌
水多了就成不了疙瘩了水少了就成不了團
大家一定要注意比例哦
暫時想到這些有問題請留言哈。