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西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做

西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做

時間怎麼可以過的這麼快呢?
七月就這麼過去了
依舊每天早起給自己做早餐
每天醒來看到那些蔬菜水果刀叉鍋鏟
心裏都有種很安靜的力量
初衷只是想讓自己每一頓都吃的好一點乾淨衞生一點
慢慢的才覺得做飯這種東西從一個人吃到幾個人分享
是件特別讓人感覺到幸福的事

陌生人會來看我的博客會給我留言
看到有人説因為我愛上哪道菜了有人又照着我的方子做出美味了
才覺得自己的愛好和興趣可以幫助到別人
是件特別讓人感覺到幸福的事

七月的最後一天
中暑的季節畢業的季節奧運會的季節
我還是這樣安安靜靜的做一頓早餐
準時與你們分享

食材明細

主料
  • 西紅柿 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法步驟

  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做 第2張

    1、碗中放入小半碗麪粉(普通麪粉即可),分幾次加入清水,邊加邊用筷子將麪粉攪拌成疙瘩狀。

  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做 第3張

    2、葱姜切末備用。

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    3、西紅柿切塊備用。

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    4、鍋中熱油。依舊是用我最給力的小鍋。

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    5、放入葱薑末翻炒出香味。

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    6、加入西紅柿煸炒,炒的時候要用力搗碎西紅柿。

  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做 第8張

    7、把西紅柿炒的八分爛時加入清水,燒開後放入麪疙瘩迅速攪拌。

  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做 第9張

    8、煮至將熟時加入雞蛋液,快速攪散。最後加鹽即可出鍋。出鍋後我又加了香油和白芝麻這樣會更香哦。

  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法 【像國王一樣吃早餐】—西紅柿雞蛋疙瘩湯 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做 第10張

    9、祝大家好胃口喔

小竅門

三尼小貼士:

做麪疙瘩的時候一定要注意用水的比例
一定要一點一點加邊加變拿筷子攪拌
水多了就成不了疙瘩了水少了就成不了團
大家一定要注意比例哦
暫時想到這些有問題請留言哈。