韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子怎麼做，韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法步驟

• 1、食材：餃子皮

• 2、胡蘿蔔

• 3、雞蛋

• 4、韭菜花

• 5、將雞蛋打入碗中打成蛋液，待用。

• 6、將韭菜花清洗一下撈出，放在案板上切碎，待用。

• 7、將胡蘿蔔清洗一下去皮，用擦菜板擦碎，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液用筷子劃散。

• 9、接着，合入胡蘿蔔和韭菜花，加適量的鹽、雞精。

• 10、調味拌勻，盛出。

• 11、晾涼。

• 12、取餃子皮放上餡料。

• 13、包好。

• 14、然後，下入沸水中煮熟，即可。