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好吃的紅燒雞腿做法如何做好吃又美味

好吃的紅燒雞腿做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅燒排骨,紅燒雞腿等等只要是有關於紅燒的我就很喜歡吃,不知道大家是不是也這樣。所以我在平時空閒的時間會去自學很多關於紅燒的菜,我覺得這道紅燒雞腿一定是你值得珍藏的菜譜。紅燒雞腿做法不難,看過步驟後自己多練幾次就能掌握的很好了。

主料

雞腿 :2個

輔料

白糖 :適量
醬油 :1勺
辣椒 :2個
生薑 :2片
八角 :1個
香葉 :1片
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

雞腿、醃肉料備用

白糖、醬油、生薑、辣椒、八角、香葉備用。

雞腿洗淨,在反面用刀劃幾刀口子

用刷子刷上醃肉料。

放冰箱內過夜

油鍋燒熱,下入醃好的雞腿。

煎到微黃

加入適量的水,放入白糖,醬油等材料。

大火燒開,然後轉小火慢燉。

雞肉熟併入味後,轉大火收汁即可