鹹蛋炒飯怎麼做,鹹蛋炒飯的做法 香飄網 主食 2.91W 大中小設置文字大小 食材明細主料隔夜米飯 (適量)胡蘿蔔 (適量)黃瓜 (適量)火腿丁 (適量)輔料葱 (適量)葱香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鹹蛋炒飯的做法步驟1、葱、胡蘿蔔、黃瓜、火腿切丁2、鹹鵝蛋清,搗碎。也可用鹹鴨蛋清3、隔夜米飯,我這個稍微有點糊鍋底,但是不影響吃4、雞蛋兩顆,攪散5、熱油炒熟,儘量小塊6、鍋中放油,加入葱末,鹹蛋清,煸炒,大約一分鐘加入胡蘿蔔丁黃瓜丁火腿丁炒兩分鐘左右7、加入米飯,拌勻即可8、加入食用鹽(一點一點放,因為鹹蛋清已經有有鹹味了),蠔油,再加入少許黑胡椒9、裝盤,撒上一點黑芝麻小竅門這個蛋炒飯的精髓在於鹹蛋清 TAG標籤:鹹蛋炒飯怎麼做 鹹蛋炒飯怎麼做好吃 鹹蛋 鹹蛋炒飯的家常做法 炒飯 鹹蛋炒飯的做法 鹹蛋炒飯的最正宗做法 鹹蛋炒飯的做法步驟 鹹蛋炒飯 #