冬瓜芹菜肉大餡餃子怎麼做,冬瓜芹菜肉大餡餃子的做法 香飄網 主食 2.98W 大中小設置文字大小 “冬瓜包餡蒸熟後易塌餡,加點芹菜就不癟了,而且增加了香氣。夏季多吃冬瓜去火利尿,減肥,防暑。” 食材明細主料豬肉餡 (500g)芹菜 (250g)冬瓜 (500g)圓葱 (1/4個)輔料鹽 (適量)熟豆油 (適量)十三香 (適量)甜麪醬 (一匙)鮮味生抽 (2匙)葱花 (適量)水澱粉 (適量)香油 (3滴)薑末 (少許)鹹香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)冬瓜芹菜肉大餡餃子的做法步驟1、肉餡加鹽,十三香,鮮味生抽,甜麪醬,先填少量水慢慢朝一個方向攪拌。2、在徐徐加水澱粉,攪拌成粘稠狀。3、圓葱切末。4、葱末。5、薑末。6、薑末,葱末,圓葱末加入,加熟豆油,香油攪勻。7、攪好的肉餡。8、冬瓜去皮擦絲,少量鹽剎出水,輕輕擠出水。9、芹菜切碎末鹽剎出水攥幹。10、芹菜,冬瓜放肉餡中拌勻。11、買來的大餃子皮,包好餃子。12、上鍋蒸,水開後大火蒸12分鐘。13、蒸熟了。 TAG標籤:餃子 冬瓜芹菜肉大餡餃子怎麼做好吃 冬瓜芹菜肉大餡餃子的做法步驟 冬瓜芹菜肉大餡餃子的家常做法 冬瓜芹菜肉大餡餃子 冬瓜芹菜肉大餡餃子的做法 冬瓜 芹菜 冬瓜芹菜肉大餡餃子怎麼做 冬瓜芹菜肉大餡餃子的最正宗做法 肉大餡 #