芹菜肉餡餃子怎麼調餡

準備去皮五花肉，芹菜還有葱。將豬肉，芹菜，葱分別剁碎混合在一起，加入雞蛋，鹽，料酒，澱粉，味精，醬油等攪拌均勻即可包餃子。煮餃子的時候當餃子都漂浮在表面的時候表示餃子煮熟了，一般肉餡的餃子只需要煮5分鐘左右就可以煮熟。吃餃子的時候可以搭配蒜泥，醋一起食用。