三鮮手擀麪怎麼做,三鮮手擀麪的做法 香飄網 主食 1.78W 大中小設置文字大小 “孩子一開學又是一個人午餐了,做菜的動力也沒有那麼足了,就為自己做碗手擀麪吧。放點青菜,蝦,筍絲,味道特別鮮美,吃的整個人也暖暖的。” 食材明細主料麪粉 (102g)輔料橄欖油 (適量)鹽 (適量)水 (50g)青菜 (適量)筍絲 (適量)蝦 (3只)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)三鮮手擀麪的做法步驟1、麪粉裏放了2克鹽2、放入50克水攪拌均勻3、揉成光滑的麪糰,靜止1小時4、青菜,筍絲,蝦洗淨備用5、鍋中放入適量橄欖油6、油温高,放入青菜,筍絲煸炒7、煸炒至青菜變色,放入適量水,鹽,蓋上鍋蓋,煮開8、麪糰擀至牛舌型9、把麪糰放在案板上切成麪條10、等到青菜,水煮開後放入麪條,煮2-3分鐘即可小竅門麪糰一定要揉成光滑的麪糰,這樣的麪條才有嚼勁 TAG標籤:三鮮手擀麪的家常做法 三鮮手擀麪 三鮮 三鮮手擀麪怎麼做 擀麪 三鮮手擀麪怎麼做好吃 三鮮手擀麪的做法步驟 三鮮手擀麪的做法 三鮮手擀麪的最正宗做法 #