扣肉炒河粉怎麼做,扣肉炒河粉的做法 香飄網 主食 2.63W 大中小設置文字大小 “河粉是南方特有的一種米粉,其實就是用普通大米浸泡十幾個小時後磨漿蒸成粉皮切成新鮮粉條。” 食材明細主料河粉 (200克)扣肉 (1塊)輔料蒜瓣 (1片)生菜 (半棵)花生油 (2湯匙)配料生抽 (2湯匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)扣肉炒河粉的做法步驟1、扣肉切成小塊,這樣方便大火快炒時比較容易爆香入味。2、蒜瓣拍碎備用。3、鍋燒熱油,放入蒜茸爆香。4、蒜茸爆香後放入扣肉塊大火快炒。5、扣肉爆香後,放入生菜。6、生菜稍軟即放入新鮮河粉。7、加入生抽大火快炒,用炒勺炒勻生抽後,用手拿起炒鍋搖晃鍋裏的炒河粉。8、炒至河粉幹香即可裝碟。 TAG標籤:扣肉 扣肉炒河粉的最正宗做法 扣肉炒河粉的做法 炒河粉 扣肉炒河粉的家常做法 扣肉炒河粉 扣肉炒河粉的做法步驟 扣肉炒河粉怎麼做 扣肉炒河粉怎麼做好吃 #