主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

嬰兒牛肉包子怎麼做,嬰兒牛肉包子的做法

嬰兒牛肉包子的做法 嬰兒牛肉包子怎麼做

孩子吃了一大個,很有成就感

食材明細

主料
  • 洋葱 (半個)
  • 澱粉 (少許)
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 酵母 (9克)
  • 小麥粉 (1500克)
  • 牛肉 (500克)
輔料
  • (少許)
  • 嬰兒醬油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

嬰兒牛肉包子的做法步驟

  • 1、將酵母,麪粉混盒攪拌均勻,然後倒入適量的温水35度左右。用手攪拌,調水和麪粉的比例。
  • 嬰兒牛肉包子的做法 嬰兒牛肉包子怎麼做 第2張

    2、然後將麪糰放入麪包機和麪。20分鐘,包上保鮮袋發酵一個小時

  • 3、將牛肉,洋葱,胡蘿蔔攪拌成泥,加入適當嬰兒醬油,澱粉和鹽,用麪包機攪拌肉餡,這樣的肉餡很嫩,給孩子吃口感好。
  • 4、將發酵好麪糰,和成條,用刀切小段,然後用擀麪杖擀成麪皮,中間厚邊沿薄。包入肉餡,放置20分鐘,二次發酵。
  • 嬰兒牛肉包子的做法 嬰兒牛肉包子怎麼做 第3張

    5、將發酵好包子,放入蒸鍋,大火15分鐘,關火,等一分鐘開蓋,新鮮包子出爐