芹菜蓮藕湯餃怎麼做，芹菜蓮藕湯餃的做法

“南方人吃餃子，不是吃煎的就是吃帶湯的。現在天冷靜，我都會包上一份餃子，然後趕時間或是想吃的時候，做一份湯餃子，這樣子吃後整個人都暖暖的。一次性包個一斤的餃子皮量，也可以讓我吃上三餐呢。送上先喜歡的朋友們可以參考一下哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜蓮藕湯餃的做法步驟

• 1、備好如圖所用材料。

• 2、將芹菜焯制後改刀備用。

• 3、將所芹菜，蓮藕，肉末都改刀備用，再煎好雞蛋加入。

• 4、按個人口感加入調味料。

• 5、調配好後備用。

• 6、將餡料包制在餃子皮裏。

• 7、鍋里加水煮開，將包好的餃子下鍋。

• 8、按個人喜好調配好湯底。

• 9、餃子煮至浮起，即可關火。

• 10、將餃子連同湯一併打至在調好的湯底裏即可。

小竅門

按上面的食材配料，所用的餡料還有多一部份下來，多下來的餡料可以另外炒制起來，配粥是極好的。