玉米發糕的做法 【玉米發糕】可當零食吃的小發糕 玉米發糕怎麼做 香飄網 糕點 3.07W 大中小設置文字大小 食材明細主料玉米面 (150g)麪粉 (150g)輔料酵母 (2g)紅棗 (適量)葡萄乾 (適量)枸杞 (適量)水 (350g)原味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)玉米發糕的做法步驟1、將玉米麪、麪粉、酵母粉拌勻2、分次加入水,充分攪拌成稠糊狀3、用筷子攪拌,可以明顯看見面糊的痕跡,即可4、蓋上蓋發酵1個小時,麪糰發酵至原來2倍大,有明顯的氣泡。5、攪拌均勻6、將攪拌好的麪糰倒入模具7、將用温水浸泡5分鐘洗淨的紅棗、葡萄乾、枸杞切碎,撒於麪糰表面。8、靜置麪糰20分鐘,涼水,蒸鍋上火,大火蒸20分鐘,關火,3分鐘後開蓋即可 TAG標籤:玉米發糕的做法 玉米發糕的最正宗做法 玉米發糕怎麼做 【玉米發糕】可當零食吃的小發糕 玉米 玉米發糕的家常做法 玉米發糕怎麼做好吃 玉米發糕的做法步驟 零食 發糕 玉米發糕 #