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韭菜魷魚餡餛飩怎麼做,韭菜魷魚餡餛飩的做法

韭菜魷魚餡餛飩的做法 韭菜魷魚餡餛飩怎麼做

食材明細

主料
  • 餛飩 (440克)
  • 魷魚 (620克)
  • 韭菜 (60克)
輔料
  • 蝦皮 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜魷魚餡餛飩的做法步驟

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    1、食材:餛飩皮、魷魚(已洗淨)、韭菜(已洗淨切碎)、蝦皮(忘記拍了)

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    2、將已洗淨的魷魚放在案板上剁碎。

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    3、放入大碗中。

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    4、隨後,合入切好的韭菜。

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    5、加適量的料酒。

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    6、加適量的生抽。

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    7、加適量的鹽。

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    8、加適量的胡椒粉。

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    9、調味拌勻成餡料。

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    10、接着,取餛飩皮放上餡料。

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    11、根據自己的包法包好。

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    12、放在一邊,待用。

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    13、然後,將蝦皮放入碗中,加適量的鹽,待用。

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    14、最後,將包好的餛飩下入沸水中煮開至熟撈出。

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    15、放入有蝦皮碗中,即可。