什錦雜醬麪怎麼做,什錦雜醬麪的做法 香飄網 主食 1.12W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉 (250g)輔料雞精 (適量)姜 (適量)豆角 (3兩)大蒜 (適量)蘑菇 (幾朵)木耳 (1兩)黃豆芽 (少量)幹黃醬 (一勺)胡蘿蔔 (少量)老抽 (一小勺)鹽 (適量)葱 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)什錦雜醬麪的做法步驟1、豬肉剁碎,加入葱薑蒜和幾滴老抽拌勻醃製十分鐘。2、準備食材,全部切碎,此處蒜薹和豆角都可以。後來因為想到給寶寶吃就換成豆角了。3、熱鍋冷油下花椒大料小火爆香。然後下豬肉翻炒至七八成熟,加入一勺幹黃醬炒勻。4、加入什錦蔬菜粒繼續翻炒均勻。5、大概五成熟加入熱水,沒過食材為好。6、中火煮十分鐘加入薄芡。7、在煮一兩分鐘關火。8、煮麪過冷水,澆上雜醬滷。就可以享用啦!祝大家胃口好!自己做的麪條會更美味哦! TAG標籤:什錦雜醬麪 什錦雜醬麪怎麼做 什錦雜醬麪的最正宗做法 什錦 什錦雜醬麪的做法步驟 什錦雜醬麪怎麼做好吃 什錦雜醬麪的做法 雜醬麪 什錦雜醬麪的家常做法 #