味加味笨笨紅燒肉怎麼做,味加味笨笨紅燒肉的做法
“紅燒是中式餐飲裏運用最廣泛的烹飪風味,幾乎一切肉類與塊莖類蔬菜,均可紅燒。色澤紅潤,鹹鮮味甜,酥爛適口。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
味加味笨笨紅燒肉的做法步驟
1、1.材料準備:五花肉400g,味加味笨笨紅燒肉料35g(還可適當添加自己喜歡的其他輔料,別人葱、蒜等)
2、2.把味加味紅燒肉料倒入碗類,加入50毫升冷水,將調料攪成糊狀即可。
3、3.將五花肉洗乾淨晾乾水分,切成帶皮方塊,入熱油中炒至微黃色後倒入調料糊,翻炒至水乾,肉成金黃色。
4、4.接下來給鍋中加水,水面高出肉表面就好,開小火慢燉,最後旺火收汁即可哦!一盤香噴噴又好吃的笨笨紅燒肉就做成了!
小竅門
整個過程簡單易學,成品超級好吃的説!