味道一絕的做法的餐飲精選

“冰鮮牛腱子滷製而成的滷肉，又香又好吃！”食材明細主料冰鮮牛腱子肉（1500g）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）茴香（1勺）花椒（1勺）丁香（適量）草果（適量）桂皮（適量）陳皮絲（適量）生抽（30g）老抽（50g）冰糖（3勺）鹽（適量）料酒（5勺）香葉（4片）紅椒（適量）鹹香（口味）滷（工...

食材明細主料鴨脖子（適量）輔料滷汁（一大盆）麻辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）絕味鴨脖子的做法步驟1、備好材料，一鍋可多滷。2、滷藥料3、把備好的材料放進燒開的滷汁裏煮20分鐘冷卻4、冷卻後撈出5、將滷好的鴨脖子切段裝...

絕味鴨脖也是比較出名了，全國連鎖店數不勝數，很多商家就是看中了絕味鴨脖店的品牌效應，有一定的經濟實力以後就想要開店創業大部分人又都看上了絕味鴨脖，那麼大家就想要了解絕味鴨脖一天的營業額，所以小編整理了一下，一起看...

“説起來我家孩子最愛喝的奶製品就是酸奶了，面買的添加劑太多，喝着總是不放心，既然東菱麪包機有這個造酸奶的功能，我乾脆在家自制酸奶吧，用這款麪包機做酸奶，方法非常簡單哦。”食材明細主料純奶（500ML）輔料酸奶（50ML）甜味（口味）...

“休閒，做酒好伴侶……”食材明細主料雞尖（500g）幹辣椒（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）味精（適量）碘鹽（適量）花椒麪（適量）白胡椒面（適量）八角（適量）三奈面（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）醋（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絕味雞尖...

“買了2斤排骨，本來是想主打蘿蔔燜排骨，多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麪，哪知這附屬品反而出奇的美味，因為有蘿蔔的緣故，排骨湯裏多了一些需慢慢體會的甘甜，令人回味無窮，不同於傳統的排骨麪，因此也符合老菜新做的內涵。”食材...

“這道醃黃瓜條小菜，麻辣，酸甜鹹，是我打小愛吃的菜，因為是自家做的也沒啥名字，我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年，對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了，做點爽口的小菜就飯吃，太美了！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）葱白...

此次用餐總體體驗很不錯，有很多比較認可的地方，例如口味、性價比、服務，物美價廉~環境很不錯，椅子也很軟盒，哈哈哈哈哈~後面還會繼續光臨的。五香巴骨肉，最香！整個味型很好，點！烤黔魚很大一份，味道也很好。小香豬味道很足，肉也很...

“偶家的拍照水平的確一般，但是偶家的雜麪條就是絕味的，簡單方便，而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裏掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的，不但乾淨而且實惠，喜歡的主婦們可以試試，保證你們都回味無窮。”食材明細主料黃豆...

對於我來説一個月可以去吃3次的烤肉店，目前為止在大連就這一家了，人比較多，所以一定要先拿號，否則就要等很久，因為味道實在太好了！很火！牛排，全場最佳牛排，所調的汁水有點偏甜，肉質非常的好。調味豬排，烤好後加上蘸料以及蘇子葉，...

食材明細主料長茄子（適量）輔料皮蛋（適量）青椒（適量）蒜（適量）調料辣醬（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絕味茄子的做法步驟1、整根茄子去蒂帶皮上鍋蒸熟，皮蛋、青椒切丁，蒜切末備用。2、碗中加兩湯勺辣醬...

帶魚是我們一家人都比較喜歡吃的食物，主要是因為帶魚刺少，比較適合小孩子吃，而且怎麼做都挺好吃。平時經常做紅燒帶魚、糖醋帶魚，今天來試試糟辣帶魚，用寬油炸出來巨香，但是含油脂量高，而且炸過之後可能魚腥味也有點重。主料...

情侶約會必去的一家西餐廳，138元的自助價格，就能看海景，吃海鮮，聽現場樂隊。超多花樣，氛圍十足。靠窗的位置超美！駐唱樂隊中午也有，很有氛圍。涮小火鍋的肉都很新鮮。特別是白花花的五花肉，看着就好想吃。菜品擺盤都蠻精緻的...

食材明細主料子鴨（1個）輔料植物油（適量）配料十三香（1包）孜然粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）調味汁（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）絕味酥鴨的做法步驟1、子鴨1個去內臟2、加入調料醃製1天左右3、鍋內放入植...

食材明細主料雞肉（適量）輔料朝天椒幹（適量）青椒（兩個）土豆（兩個）薑片（8片）啤酒（適量）配料豆瓣醬（適量）糖（4小勺）醬油（一小勺）雞精（適量）大料（適量）花椒粒（適量）香葉（適量）孜然粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）絕味大盤雞...

“白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。可下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。絕味醬銀蘿—突破一般的醬蘿蔔口味，增加了味道獨特、酸酸辣辣的泡椒...

“豬肝用來爆炒俺覺得最好吃，但火候掌握不好很容易炒老了不好吃。用這種煮的方法就容易得多而且吃起來鮮嫩、香麻口感很特別。”食材明細主料鮮豬肝（400克）輔料黃豆芽（100克）黃瓜片（100克）芹菜（50克）蒜苗（50克）花椒（50克）配料花生...

“準備鴨頭，洗淨後放入鍋內加水，放入葱蒜料酒焯水去腥。”食材明細主料鴨頭（9只）調料葱（4段）姜（8片）蒜（適量）八角（4個）桂皮（3個）香葉（8片）白芷（1個）肉蔻（1個）幹辣椒（8個）花椒（1把）孜然粒（1把）生抽（1勺）老抽（1小勺）蠔油（1勺）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時...

食材明細主料洋葱（適量）豆皮（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）木耳（適量）水煮花生豆（適量）輔料蒜末（適量）泰椒圈（適量）辣椒麪（適量）熱油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絕味涼拌菜的做法步驟1、洋...

“有幸看認識的一位大廚做了一次絕味蝦尾，把過程記錄下來分享給大家，照片是大廚做好後我拍的，具體細節圖不好意思拍下來，因為需要給人家上菜，所以細節圖請大家自行腦補。因為每個大廚做的方法可能有不同的地方，我只是把我看...

想吃打邊爐很久了，今天就下班和同事約一下，這家離公司不算太遠，而且看評價也挺好的，就過來嘗一嘗啦。清遠雞很新鮮，就是我以為是一整隻，然後沒想到是半隻。日式肥牛的品質不錯。蔬菜也很新鮮，我覺得湯鍋煮娃娃菜味道超級棒。...

食材明細主料雞爪（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）橘皮（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絕味雞爪的做法步驟1、準備雞爪適量，姜。葱。八角，桂...

説起帶魚，經常做菜的朋友應該都認識，它不但肉質緊實，沒有泥腥味，刺也很少。它含有非常豐富的維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等營養成分，營養價值極高，對人體有很多好處。做法也是多種多樣的，那麼帶魚怎麼做呢?今天小...

“泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪...

“家裏的糯米放太久了總要想想辦法吃掉突發奇想有了這款糯米球家人喜歡”食材明細主料糯米（適量）輔料紫菜（5克）火腿腸（1根）雞蛋（1個）植物油（少許）沙拉醬（少許）方便麪（1袋）配料食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）絕味糯米球的...