紫薯單餅怎麼做,紫薯單餅的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯單餅的做法步驟
1、煮熟的紫薯。
2、去皮壓碎和成光滑的麪糰。
3、搓成長條,分割成大小均勻的小劑子。
4、擀成薄餅,電餅鐺加熱放進第一張薄餅。
5、做好的薄餅繼續放在鍋內,待第二張的水分蒸發完,不沾手時,把兩張餅一塊反過來,繼續放第三張餅以此類推,待餅重疊很多時,拿出部分小餅。
6、裝盤。
7、色彩鮮豔,卷點小鹹菜,美味無敵。
1、煮熟的紫薯。
2、去皮壓碎和成光滑的麪糰。
3、搓成長條,分割成大小均勻的小劑子。
4、擀成薄餅,電餅鐺加熱放進第一張薄餅。
5、做好的薄餅繼續放在鍋內,待第二張的水分蒸發完,不沾手時,把兩張餅一塊反過來,繼續放第三張餅以此類推,待餅重疊很多時,拿出部分小餅。
6、裝盤。
7、色彩鮮豔,卷點小鹹菜,美味無敵。