主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做

韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做

韓式南瓜現在已經是各大小韓國料理店、烤肉店裏餐前的必備單品,也是我們全家人超級喜愛的一款養生粥,瓜香濃鬱,口感香甜,細滑粘糯。一次偶然的機會,很幸運的請教到了料理店後廚的老媽媽,而終於學到了此粥的“祕密”做法,但想來卻是那麼的超級簡單呀,也從此就可以在自家的餐桌上無限暢吃咯。

食材明細

主料
  • 南瓜 (350)
  • 糯米 (100)
  • 冰糖 (20克)
輔料
  • ((或牛奶)適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式南瓜粥的做法步驟

  • 韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做 第2張

    1、南瓜去籽、去皮切成小塊

  • 韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做 第3張

    2、長粒糯米淘洗乾淨

  • 韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做 第4張

    3、全部倒入豆漿機中,加水(或牛奶)至最高水位線(這是三碗的量)

  • 韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做 第5張

    4、加入冰糖(可隨意)

  • 韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做 第6張

    5、豆漿機選擇米糊豆漿鍵,啟動

  • 韓式南瓜粥的做法 【河北】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做 第7張

    6、香甜粘糯的南瓜粥出鍋

小竅門

喜歡奶香味的親們可以把水換成牛奶,或加一點淡奶油。糖的量可以隨意,我這裏20克的冰糖是微甜的。