“北極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,富含鈣質,常食用可保護心腦血管、抗衰老的功效。
中午特意多做了點米飯,與磷蝦炒着吃。”
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泰式北極磷蝦炒飯的做法步驟
1、北極磷蝦提前化凍
2、胡蘿蔔切丁、洋葱切碎
3、鍋中加入少許玉米油,加入洋葱碎炒香
4、加入適量磷蝦翻炒
5、加入米飯翻炒
6、加入胡蘿蔔丁翻炒
7、加入2勺泰式大蝦膏翻炒
8、大蝦膏與米飯翻炒均勻即可出鍋
9、用秋葵點綴,香氣四溢、色澤誘人的磷蝦炒飯!
10、非常好吃!
小竅門
大蝦膏本身有鹹味,所以沒有放鹽,可依個人口味加入蝦膏量。