泰式蝦球炒飯如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 ：5只
冷飯 ：1碗
雜蔬 ：適量
草雞蛋 ：1個

輔料

鹽、雞精、胡椒、小葱、泰式雞醬、魚露 ：適量

具體步驟

1. 蝦仁中加入少許料酒、鹽、白胡椒粉醃漬至入味。

2. 米飯中加入打散的雞蛋液、鹽及少許黑胡椒待用。

3. 鍋中入少許油，將蝦仁與雜蔬入鍋煸炒，待蝦仁七分熟左右盛出。

4. 鍋中加油，米飯翻炒。隨後依次加入雞醬、魚露及煸炒過的蝦仁雜蔬繼續翻炒。最後撒入葱花和雞精。

5. 一碗帶有濃濃泰國風的炒飯完成～