豆沙餡艾草湯圓怎麼做,豆沙餡艾草湯圓的做法 香飄網 主食 1.7W 大中小設置文字大小 食材明細主料糯米粉 (半碗)豆沙餡 (適量)艾草 (適量)輔料鹼 (少許)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆沙餡艾草湯圓的做法步驟1、材料:糯米粉2、豆沙餡3、艾草(已清洗)4、鹼(少許)5、將豆沙餡捏成一個個小球,待用。6、將艾草下入沸水中,擱入少許鹼焯一下、撈出。7、用清水過涼。8、將過涼好的艾草撈起、擠幹水分,放在案板上剁碎。9、將糯米粉倒入大碗中,合入剁碎的艾草,逐步加水。10、和成艾草糯米糰。11、隨後,取艾草糯米糰搓成長條,下劑子。12、接着,取一個劑子壓扁一下。13、放上豆沙餡。14、包好揉成圓球。15、將做好的湯圓放入盤中。16、然後,將包好的圓球下入沸水中。17、煮開18、最後,倒入一些涼水。19、再次煮開20、煮至浮起,即成。21、盛出,裝入碗中,就可以吃吃了。 TAG標籤:豆沙餡艾草湯圓的最正宗做法 豆沙餡艾草湯圓怎麼做 豆沙餡艾草湯圓 艾草 湯圓 豆沙餡艾草湯圓的家常做法 豆沙 豆沙餡艾草湯圓的做法步驟 豆沙餡艾草湯圓的做法 豆沙餡艾草湯圓怎麼做好吃 #