小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

陳皮紅豆沙湯圓怎麼做,陳皮紅豆沙湯圓的做法

陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做

早知道就不買好利來的湯圓了。年過完了,這湯圓卻剩下了。遇上陳皮紅豆沙,且來吃上三個。冷凍速食湯圓的好處就是,可以一次只吃一個兩個三個,而不用發愁這麼零星幾個要用多少粉去和麪團。
紅豆健脾消腫利小便,蓮子補脾止瀉,益腎固精,養心安神。而陳皮芳香四溢,既健脾又可去甜品的滋膩,非常適合脾虛濕重者食用。。。。
白白的湯圓落在深色的紅豆沙中,看起來更加白淨。。。。。

食材明細

主料
  • 紅豆 (200克)
  • 蓮子 (25克)
  • 陳皮 (半瓣)
  • 湯圓 (3個)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

陳皮紅豆沙湯圓的做法步驟

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第2張

    1、用料:紅豆200克,蓮子25克,陳皮半瓣,冰糖適量,湯圓3個。

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第3張

    2、紅豆蓮子陳皮分別洗淨,浸泡1小時以上。

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第4張

    3、倒入電飯煲,加入適量清水。

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第5張

    4、選擇煮湯功能,設定時間為2個半小時。

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第6張

    5、煮湯結束。

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第7張

    6、取小鍋,加入清水煮沸後,放入湯圓煮至成熟

  • 陳皮紅豆沙湯圓的做法 陳皮紅豆沙湯圓怎麼做 第8張

    7、將湯圓和冰糖放入煮好的陳皮紅豆沙中,趁熱食用。

小竅門

冰糖也可以一開始便同紅豆沙一起熬煮。
湯圓用量需根據實際情況酌情增減。