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雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做,雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法

雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法 雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做

食材明細

主料(3-4人份)
  • 瀨粉 (400g)
  • 雞肉 (9個)
  • 大蝦仁 (9只)
  • 生菜 (1顆)
輔料
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法步驟

  • 雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法 雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做 第2張

    1、瀨粉1包。

  • 雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法 雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做 第3張

    2、雞肉丸用水沖洗一下。

  • 雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法 雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做 第4張

    3、蝦仁解凍洗淨。

  • 雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法 雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做 第5張

    4、生菜摘洗乾淨。

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    5、把瀨粉煮至透心,撈起過冷水

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    6、把粉分裝在碗裏。

  • 雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法 雞肉丸鮮蝦瀨粉怎麼做 第8張

    7、另起鍋放入約4碗水連同雞肉丸一起煮開。

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    8、放入生菜和蝦仁煮。

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    9、蝦仁熟透後放鹽和雞粉調味。

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    10、把湯料盛入瀨粉中即可。