雞肉丸鮮蝦瀨粉的餐飲精選

食材明細主料(3-4人份)瀨粉（400g）雞肉丸（9個）大蝦仁（9只）生菜（1顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法步驟1、瀨粉1包。2、雞肉丸用水沖洗一下。3、蝦仁解凍洗淨。4、生菜摘洗乾淨。5、把瀨粉煮至透心，撈...

“幼兒園體檢，兒子缺鐵，醫生説多吃些瘦肉木耳等含鐵的食物。奈何兒子不喜歡吃肉，無論是炒菜還是煮排骨統統一口不吃。想起以前去媽媽家，爸爸做的小肉丸兒子挺喜歡吃的，於是去買了材料回來做，中午放學回來吃正好。小傢伙回來...

食材明細主料基圍蝦（適量）五花肉（適量）輔料香茹（3個）馬蹄（3只）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦釀肉丸的做法步驟1、準備食材,香菇...

食材明細主料瀨尿蝦（500克）輔料黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸瀨尿蝦的做法步驟1、瀨尿蝦洗淨瀝乾水分2、將瀨尿蝦放入碗中3、倒入適量的黃酒4、放入適量的鹽5、再放入適量的姜6、最後...

“今天的雞肉、鮮蝦純肉丸僅利用家中的現有食材雞胸鮮肉、鮮蝦及各種調料調製並採用料理機攪拌為泥，手擠肉丸炸制而成，鮮香撲鼻且不油膩，也可以用於溜炒或做湯，一丸多用。”食材明細主料雞胸肉（1塊）鮮蝦（5個）輔料葱（適量）鹽（適量...

“鮮蝦肉丸湯，營養豐富，湯汁鮮美！”食材明細主料鮮蝦（適量）肉餡（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蝦米（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）火腿（適量）香菜（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料瀨粉（適量）香麥菜（適量）雞蛋（2個）輔料蒜末（少許）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香麥菜雞蛋炒瀨粉的做法步驟1、準備:瀨粉。2、洗乾淨的香麥菜切長段。3、雞蛋兩個，備點蒜末。4、用熱水泡一下...

食材明細主料瀨粉（250克）韭菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瀨粉的做法步驟1、準備:瀨粉。2、韭菜。3、綠豆芽。4、醃製好的肉片，蒜末。5、先處理瀨粉，用開水把瀨粉過...

“瀨粉爽滑，簡單一煮也很美味，做法很方便快手。”食材明細主料瀨粉（適量）輔料葱（1棵）醬油（1小勺）豬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯瀨粉的做法步驟1、瀨粉用温水沖洗一下備用2、香葱切粒，葱白分開放3、熱鍋，放少許...

食材明細主料面線（一包）肉丸（兩粒）鮮蝦（五隻）輔料空心菜（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸鮮蝦煮麪線的做法步驟1、準備:面線，肉丸，蝦，空心菜。2、先調個底湯，大碗麪放油，醬油。3、加入適量的開水，底湯...

“瀨尿蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。每年的春季是其產卵的季節，此時食用為最佳。”食材明細主料瀨尿蝦（500g）芹菜（一根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒鹽（適量）辣椒麪（適量）白酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分...

食材明細主料署粉（200克）蝦米（10克）肉丸（5個）輔料花生油（5匙）食鹽（3克）魚露（1克）生抽（2克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米肉丸署粉的做法步驟1、蝦米浸泡片刻，洗乾淨，肉丸切片！2、熱油鍋，爆炒蝦米！3、倒入適量水，把所有配料加進去，...

食材明細主料瀨尿蝦（1斤）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼瀨尿蝦的做法步驟1、將瀨尿蝦洗淨,鍋裏放入少許的水大水燒開.倒入瀨尿蝦蓋上鍋蓋煮十分鐘2、就可以起鍋啦3、好肥4、很鮮很美味5、好大一隻哦小竅門要挑活...

食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料葱絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合...

食材明細主料千張絲（適量）輔料瀨粉（適量）調料葱（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌瀨粉的做法步驟1、煮開水。2、煮泡了10小時的瀨粉。3、我用的這種瀨粉。4、放入千張絲。5、煮熟撈出...

“營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，還含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。蝦肉的味道甘、鹹，性温，歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。蝦的肉質肥嫩...

“哈哈、其實很簡單的，每個人都會做噠吖。很香的濃骨湯味、加上清淡的玻璃生、簡單自制美味哇、。”食材明細主料瀨粉（適量）滷肉（適量）輔料玻璃生（適量）豬骨湯（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷...

“這次下酒菜的活動就要結束了~~~還真有些留念這個活動呢！因為在這個活動中，我又重温了一遍父親的點滴往事。父親的愛，在我的心裏又過了一次。真想繼續懷念父親~~~讓我繼續享受父愛！做的是下酒菜，得到的是永遠難忘的親情！父...

“蝦煲粉條雞肉湯”食材明細主料大蝦（20個）粉條（1把）雞腿肉（1塊）青椒（0.5個）土豆（1個）洋葱（1個）葱（1顆）輔料油（6勺）鹽（2茶匙）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）燒烤醬（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦粉條雞肉煲的做法步驟1、蝦洗淨，用1勺...

“先把買來的瀨尿蝦用清水洗一下瀝乾水備用，把小米椒.姜.蒜米剁成末備用，葱切成段備用。”食材明細主料瀨尿蝦（500克）小米椒（20克）輔料姜（5克）蒜米（10克）葱（5克）配料鹽（5克）油（50克）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣瀨尿蝦的做法...

食材明細主料鮮蝦（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小葱。3、鮮蝦去頭去殼。4、牛肉丸放入鍋裏。5、蝦裏...

食材明細主料(3人份)瀨粉（1包(400)g）奶白菜苗（適量）冷凍帶子（適量）雞肉丸（9個）茶葉蛋（3個(可不放)）輔料濃縮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸帶子湯瀨粉的做法步驟1、冷凍帶子用淡鹽水解凍。2、雞肉丸用水衝一下...

“手工瀨粉，爽滑，濃濃米香，簡單一煮，醬油，香油(有豬油更香)撒點葱花香菜末，早餐就OK了。”食材明細主料瀨粉（250克）輔料香菜（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）齋瀨粉的做法步驟1、準備:手工...

“這是小時候最喜歡吃的食物了，尤其是早上配白粥，就是一種享受！蝦蛄，屬於節肢動物門甲殼綱口足目蝦蛄科。別名“攋尿蝦”（常誤寫為瀨尿蝦或賴尿蝦）、“螳螂蝦”、“爬蝦”、“口蝦蛄”，“皮皮蝦”，又稱“富貴蝦”、“琵琶蝦”...

“這次做的肉丸子口感很好哦！本來想做肉卷的，煎着吃，誰知道油温太高煎糊了，只好臨時改做成丸子了。”食材明細主料雞胸肉（2塊）鮮蝦（適量）胡蘿蔔（少許）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉鮮蝦丸的...