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健身炒飯怎麼做,健身炒飯的做法

健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做

春天是一個生機勃勃、萬物復甦的季節,人的健康變得十分重要。“一年之計在於春”,春季做好養生保健,可以為一年的身體健康打好基礎。在飲食上,春季養生應當遵循多吃彩色食物、多吃主食、多吃蔬菜的原則。
春季吃米飯會比其他大魚大肉容易消化,能很好地保護腸胃,所以今天給大家介紹一款養生炒飯。
跟普通米飯不同,我選擇的是燕麥米,它富含蛋白質和膳食纖維,飽腹不升糖。雞胸肉的肉質鮮嫩,蛋白質含量豐富,脂肪含量低,兩者搭配,非常適合減肥和健身的人食用,吃再多也不會胖。
彩椒和紫甘藍同時滿足彩色食物和蔬菜的原則,含有豐富的維生素、纖維素和礦物質,有疏通血管和腸道的功能。這個營養又美味的炒飯,既不會增加你的體重,又補充了身體所需的元素,一舉兩得!

食材明細

主料
  • 燕麥米 (70g)
  • 雞胸肉 (120g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 黃紅椒 (各半個)
  • 紅蘿蔔 (半個)
輔料
  • 紫甘藍 (120g)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

健身炒飯的做法步驟

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第2張

    1、燕麥米像蒸大米一樣煮熟,水的比例1比3;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第3張

    2、雞胸肉切丁加鹽黑胡椒醬油醃製半小時;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第4張

    3、青紅椒、紅蘿蔔切丁,紫甘藍切絲;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第5張

    4、放點橄欖油熱鍋爆炒薑絲,然後雞胸肉炒至肉變色大概是7-8成熟盛出;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第6張

    5、放入紅蘿蔔炒一會,再加入紫甘藍翻炒,炒得差不多;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第7張

    6、放入青紅椒炒一會,炒得差不多盛出;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第8張

    7、把燕麥米倒入翻炒;

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第9張

    8、再把炒好的蔬菜加入翻炒一會,最後蛋液均勻的倒入翻炒,最後加入食鹽調味就可以了。

  • 健身炒飯的做法 健身炒飯怎麼做 第10張

    9、香噴噴的一款顏值高又營養的健身餐就誕生啦!