肉末餈粑辣椒的做法 【貴州】肉末餈粑辣椒 肉末餈粑辣椒怎麼做 香飄網 自制醬料 1.41W 大中小設置文字大小 “貴州肉沫餈粑辣椒百搭的一款辣椒,拌麪拌飯都超級好吃!” 食材明細主料幹辣椒 (600克)肉糜 (400克)食用油 (200克)輔料姜 (一塊)蒜瓣 (八瓣)八角 (三個)花椒 (一小把)料酒 (兩茶匙)胡椒粉 (半茶匙)鹽 (二分之一茶匙)雞粉 (二分之一茶匙)糖 (四分之一茶匙)中辣 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)肉末餈粑辣椒的做法步驟1、辣椒段洗淨加入沒過辣椒段的開水煮十分鐘2、撈出控幹水份備用3、用菜刀剁碎備用4、準備肉糜,薑末,蒜末備用5、起油鍋倒入200克油燒至五成熱下花椒粒,八角爆香6、撈出香料備用7、下肉糜煸炒加入兩茶匙料酒,半茶匙胡椒粉8、加入蒜末,薑末煸炒至肉糜無水份微微焦黃9、加入剁好的辣椒一起煸炒10、加入二分之一茶匙鹽和二分之一茶匙雞粉調味翻炒11、翻炒至無水份即可出鍋12、成品 TAG標籤:肉末餈粑辣椒的最正宗做法 肉末餈粑辣椒怎麼做 肉末 貴州 餈粑 辣椒 肉末餈粑辣椒 【貴州】肉末餈粑辣椒 肉末餈粑辣椒的做法 肉末餈粑辣椒的做法步驟 肉末餈粑辣椒怎麼做好吃 肉末餈粑辣椒的家常做法 #