怎麼判斷，海帶發黴是什麼樣子

我們平常那麼注意保存食物的方法，就是因為不想讓東西發黴，因為食物一旦發黴就會影響口味，而且很多食物黴了就不能吃了，那海帶發黴是什麼樣子？現在我們具體來了解一下。

海帶發黴是什麼樣子？怎麼判斷？

海帶的表面總是會產生一些物質，如果對它不瞭解，人們就會覺得它發黴了，因此我們要注意海帶表面是不是有白霜，存在白霜的是好海帶，這並不是發黴的樣子，當然如果沒有看到白霜的話，那麼就證明這海帶的質量不好。

一些灰綠色的而且顏色自然的，我們一眼看上去覺得正常的這種海帶是好海帶，購買的時候也是建議購買的，但是翠綠色的海帶就不建議購買了。除去發黴的可能，它還有可能是不夠成熟的或者是保存時間過久的。

發黴的海帶用水清洗，很有可能會有異樣的顏色，如果沒有出現異樣，就證明海帶沒有發黴，那也就沒有問題。

還需要注意海帶的表面是否有小洞，或者是有大面積的洞，如果有的話，證明海帶儲存的時間過長，有發黴變質的可能，這都是海帶發黴時可能存在的樣子。

根據上面所説的海帶發黴時可能有的一些情況，我們平時在鑑別海帶是否發黴的時候，都知道要注意些什麼了。根據這些分辨的方法，我們能保證根據自己所知道的，所選到的一定是好的海帶。這樣的海帶吃起來才會對人體健康。海帶本身也是有很多營養的，我們選擇了好海帶，在吃完之後又能補充營養，這才是我們所希望的。

已經瞭解了海帶發黴的樣子，在保存海帶的時候我們就應該注意，把海帶如何保存才能讓它不要發黴，並且還知道海帶發黴的樣子是如何，這樣就不會再去吃那已經發黴的海帶了。因此我們瞭解一下食物發黴的樣子也是很有用處，看到已經黴變的海帶，我們就不要再繼續使用了。