黃豆醬蒸豬肉排骨的做法的餐飲精選

“家裏剩下一點排骨和豬肉，我就混合一起蒸了，大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉（手掌大小/）排骨（一根）輔料薑絲（適量）調料黃豆醬（三分之二大勺）鹽（三分之一小勺）醬油（半小勺）花生油（半小勺）料酒（1小勺）雞粉（半小勺）生粉（1小勺）鹹...

“以前我都只放土豆，但是聽美食家的朋友説放米粉更好吃，我試了幾次，果然好吃，媳婦吃米粉比肉還多。米粉吸收了肉的香味，蒸出來QQ的，帶着料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的軟糯香滑，這一籠，葷素都有了！”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔...

“美味下飯菜，拌一拌，醃一醃，蒸菜更健康。”食材明細主料排骨（400克）輔料黃豆醬（1勺）薑蓉（少許）蒜蓉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）生粉（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝下水2...

“這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以為會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做中餐時味道都是可以根據自己喜歡...

“我家大寶特別喜歡吃豆角，今天只有我跟她一起吃飯，就簡單做了一個葷素搭配的菜，大寶今天吃飯可帶勁，光盤。”食材明細主料豆角（10條）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）蒜（2瓣）調料黃豆醬（1大勺）花生油（1.5小勺）鹽（0.5小勺）生粉（1小勺）料...

食材明細主料排骨（900克）黃豆醬（60克）冰糖（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加料酒、葱、姜焯水2、稍煮一會兒3、過涼水...

“這道醬蒸排骨，是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製，耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭，做好的排骨非常鮮嫩，肉質細嫩無比，滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排（500克）輔料生粉（80克）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三...

“冬天就是要貼膘呀”食材明細主料豆乾（500g）豬大骨（1000g）輔料料酒（1勺）生抽（4勺）老抽（1勺）姜（1塊）八角（2顆）乾紅辣椒（3很）鹽（2匙）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬豬骨豆乾的做法步驟1、豆乾切成三角塊2、豬骨冷水入鍋焯出血沫3、...

食材明細主料仔排（適量）土豆（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊，用清水浸泡去血水，中途記得多換幾次水2、瀝乾水的排骨，加澱...

食材明細主料排骨（適量）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬香排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒，多洗幾遍去血水瀝乾備用。2、薑絲備用...

“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝...

“這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。”食材明細主料豬排（500克）黃豆（一把）輔料大棗（10枚）通草（20克）生薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃...

“這道菜既好吃又簡單，是我的另一個拿手好菜，希望大家能夠學會啦！”食材明細主料排骨（200克）輔料黃豆醬（50克）糖（25克）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗乾淨，然後買一些平時用醋和糖醃製過...

食材明細主料豬排骨（250克）輔料生油（適量）配料炸醬（二小勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬蒸排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨瀝乾水份。2、將一小勺炸醬與排骨一起醃製入味。3、入油鍋將排骨炸至上色撈起。4...

“肉醬與排骨結合，濃濃的醬香，可以讓小朋友吃兩碗飯。”食材明細主料排骨（500g）古龍香茹肉醬（1匙）輔料大蒜（1個）醬油（1匙）料酒（1匙）生粉（2匙）油（1匙）雞精（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉醬蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊，洗淨瀝...

“突發奇想做了這個菜，沒想到味道還不錯，深受小朋友喜歡。而且粗糧細吃營養美味又健康，感興趣的朋友不妨嘗試一下。”食材明細主料豬肋骨（500克）巴馬玉米渣（適量）葱（1段）姜（1塊）料酒（1勺）生抽（2勺）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

食材明細主料五花肉（250克）南瓜（200克）蒸肉粉（適量）黃豆醬（適量）輔料白糖（少量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬粉蒸肉的做法步驟1、先將肉皮朝下，放在鍋裏燒至肉皮...

食材明細主料肋排（3根）黃心土豆（2個）輔料沙茶醬（1勺）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薑絲（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨。2、姜切絲備用。3、肋排加入鹽...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料黃豆醬（少許）蠔油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）以上是醃料（適量）鹽（少許）麪粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒜香排骨的做法步驟1、準備新鮮排...

“軟爛脱骨，醬香味濃。”食材明細主料小排骨（500g）輔料黃豆醬（2勺）調料鹽（適量）葱姜（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香蒸排骨的做法步驟1、排骨放鹽、葱姜水、料酒、玉...

食材明細主料豬蹄（二個）黃豆醬（二大勺）輔料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）香葉（適量）桂皮（一小塊）花椒大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）紅椒絲（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃豆醬醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁...

“黃骨魚味道比較鮮美其肉嫩骨細，性平，味甘、鹹，有健脾補益的作用功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料金格勒醬（適量）鹽（小許）糖（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適...

“鹹香可口，蒸菜營養流失更少，更健康！”食材明細主料脆肉鯇（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）葱花（少許）黃豆醬（少許）調料油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸脆肉鯇的做法步驟1、準備:脆肉鯇適...

“今天這道蒸菜就是用陽江豆豉來調味的，陽江豆豉能和百味，它既能給菜餚增香添色，又能刺激食慾，只要放進少許，就能使食品別有一番風味。陽江豆豉豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養，乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品...

“這是一道非常簡單的菜菜，可以説只要你會開爐的，就能做這菜。豆瓣醬也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。”食材明細主料排骨（約300克）輔料葱花（適量）配料鹽（1-2克）白砂糖（約3克）生抽（少許）栗子粉（適量）油（少許）姜（3小片）鹹...