寬粉的餐飲精選

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簡易版素燉寬粉如何做好吃又美味

簡易版素燉寬粉如何做好吃又美味

2020-10-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:150豆角:400寬粉:50輔料豆瓣醬:1勺料酒:適量姜:適量油:適量鹽:2醬油:10葱末:適量糖:5具體步驟1.芸豆角去絲,洗淨切段,杏鮑菇洗淨,切成條2.寬粉泡開,姜、...
好吃的寬粉炒黃豆芽如何做好吃又美味

好吃的寬粉炒黃豆芽如何做好吃又美味

2020-05-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的寬粉炒黃豆芽是用寬粉和黃豆芽兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,寬粉是一種大家非常喜歡吃的食物,味道香濃,口感軟糯有不錯的嚼勁,黃豆芽味...
自制油麥菜炒寬粉如何做好吃又美味

自制油麥菜炒寬粉如何做好吃又美味

2019-11-12
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料油麥菜:3棵寬粉:隨意輔料辣椒段:適量芝麻:適量海天辣黃豆醬:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.將泡好的寬粉切成小拇指長度,要是硬的話用熱水煮一下就行,油適...
蓮藕排骨寬粉的做法 【山東】蓮藕排骨寬粉 蓮藕排骨寬粉怎麼做

蓮藕排骨寬粉的做法 【山東】蓮藕排骨寬粉 蓮藕排骨寬粉怎麼做

2024-01-11
“寬紅薯粉燉排骨或者雞都很棒,是老爸的拿手好菜,現在我也經常會做,家人吃的眉開眼笑,在霧霾天氣搭配蓮藕是不錯的選擇。。”食材明細主料排骨(500克)蓮藕(1塊)寬粉(30克)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
寬粉需要泡多長時間能吃

寬粉需要泡多長時間能吃

2018-12-13
三十分鐘左右。寬粉要用温水浸泡,温度控制在30℃~50℃之間,不可過冷也不能太熱,用冷水即使泡一天也不易完全泡開,吃起來口感發硬,放進鍋裏嚴重吸收湯汁,會造成糊鍋;用開水浸泡的話,內部還未泡透,外部就已經變軟,用來做菜的話容...
不同寬粉煮的時長不一,寬粉煮多久能煮熟

不同寬粉煮的時長不一,寬粉煮多久能煮熟

2018-06-18
寬粉是粉條的一種,也可以認為是比較寬的粉條。有大米做成的寬粉,有綠豆做成的寬粉,有土豆做成的寬粉,這麼多品種,口味風味是不一樣的,那麼製作的方法也是不一樣的。所以有人會問,寬粉煮多久能煮熟。寬粉煮多久能煮熟1.土豆寬...
簡單的涼拌寬粉如何做好吃又美味

簡單的涼拌寬粉如何做好吃又美味

2020-10-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔:50寬粉:200菠菜:100輔料大蒜:4瓣香油:適量鹽:適量醋:適量辣椒油:適量雞精:適量具體步驟1.準備寬粉2.紅蘿蔔洗淨切絲3.菠菜摘去根及黃葉洗乾淨。4....
如何做好吃又美味,特色寬粉燉土豆

如何做好吃又美味,特色寬粉燉土豆

2020-03-17
準備時間:1分鐘    烹飪時間:11分鐘這道特色寬粉燉土豆它是一道非常家常的一道菜,是土豆本身,它的味道就非常的鮮美,再加上它含有豐富的維生素,對身體也是可以起到增強抵抗力的功效,而且裏面...
鮮美的燉肉濃湯燴寬粉如何做好吃又美味

鮮美的燉肉濃湯燴寬粉如何做好吃又美味

2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燉肉濃湯燴寬粉是將寬粉加入燉肉的濃湯中一起燉制而成的一道美食,味道鮮美,大家在家中製作的時候可以先將粉條提前用水泡軟以節省製作時間,但味道不如直...
韭菜寬粉餡合子	怎麼做,韭菜寬粉餡合子	的做法

韭菜寬粉餡合子 怎麼做,韭菜寬粉餡合子 的做法

2023-12-29
“這個季節的韭菜非常香。入餡非常美味都喜歡。韭菜、寬粉、雞蛋搭配在一起作餡煎合子,好吃到停不下來。”食材明細主料雞蛋(120g)韭菜(350g)粉條(100g)小麥粉(500g)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
鴨蛋煮寬粉怎麼做,鴨蛋煮寬粉的做法

鴨蛋煮寬粉怎麼做,鴨蛋煮寬粉的做法

2024-01-02
食材明細主料鴨蛋(1只)寬粉(60克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴨蛋煮寬粉的做法步驟1、食材:鴨蛋、寬粉(已泡軟)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,加適量的清水。4、加適量...
小素雞煮寬粉怎麼做,小素雞煮寬粉的做法

小素雞煮寬粉怎麼做,小素雞煮寬粉的做法

2024-01-05
“吃寬粉這是被我兒子帶出來的,非常喜歡吃寬粉,所以心血來潮,做了一道小素雞煮寬粉,味道很好哦。。。”食材明細主料小素雞(220克)寬粉(50克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小素雞煮寬...
白色寬粉怎麼煮軟

白色寬粉怎麼煮軟

2018-12-01
先將寬粉浸泡在清水中至少20~30分鐘,泡軟後,將寬粉放入燒熱的開水中煮,等到寬粉慢慢變透明且能看到寬粉中的小氣泡時基本已經煮軟了。若是不提前將寬粉浸泡在水中吸飽水分的話,煮寬粉的時間就會耗時比較長且不容易煮軟。...
炒寬粉如何做好吃又美味

炒寬粉如何做好吃又美味

2019-10-28
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寬粉、辣椒、西紅柿、肉片:適量適量輔料鹽、雞精、醬油:適量具體步驟1.先把寬粉放水裏泡個3小時以上,變軟就差不多了(也可以明天吃,今晚就泡上)2.把鍋裏...
雞肉寬粉燉紅蘑如何做好吃又美味

雞肉寬粉燉紅蘑如何做好吃又美味

2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞丁中含有大量的蛋白質,每一口雞肉都是非常的勁道,讓你垂涎欲滴。當寬粉和紅薯撞上雞丁之後,會有新的口感在你眼前展現,你會感覺到雞丁和寬粉完全的融合...
寬粉酸菜絲怎麼做,寬粉酸菜絲的做法

寬粉酸菜絲怎麼做,寬粉酸菜絲的做法

2024-01-04
““寬粉酸菜絲”是一道汆燙的菜餚。選擇扁寬的粉條和酸菜搭配而成,為了豐富菜餚的滋味,又加了涮火鍋的肉片。用這種汆燙的方法制作菜餚,有點類似於涮鍋。”食材明細主料寬粉條(100克)酸菜絲(300克)肉片(200克)輔料濃縮高湯(15...
麻醬寬粉怎麼做,麻醬寬粉的做法

麻醬寬粉怎麼做,麻醬寬粉的做法

2023-12-29
食材明細主料寬粉(適量)輔料麻醬(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)調料大蒜(適量)大葱(適量)辣椒麪(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻醬寬粉的做法步驟1、大蒜切末,葱切葱花,還有辣椒麪和...
小雞燉寬粉蘑菇怎麼做,小雞燉寬粉蘑菇的做法

小雞燉寬粉蘑菇怎麼做,小雞燉寬粉蘑菇的做法

2024-01-08
“小雞燉蘑菇乃東北名菜,蘑菇要用曬乾的榛蘑才正宗哦。我加了寬粉,味道又多了一層,好吃。大冷天吃上這道菜,美在嘴上,暖在心裏。”食材明細主料農家小笨雞(半隻)榛蘑(適量)紅薯寬粉(適量)輔料生抽(2大匙)八角(1個)葱(適量)鹽(適量)姜(適量...
寬粉沒泡可以直接煮熟嗎

寬粉沒泡可以直接煮熟嗎

2018-08-31
可以。寬粉沒泡直接煮的情況下,需要煮20分鐘以上,直到寬粉變軟沒有硬芯即可,不泡直接煮會因為煮的時間長的原因,可能會導致糊鍋。煮寬粉前最好先用温水浸泡20分鐘,浸泡後的寬粉會變軟,這樣煮寬粉時很容易熟透,一般10分鐘即可...
美味尖椒炒寬粉如何做好吃又美味

美味尖椒炒寬粉如何做好吃又美味

2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寬粉:適量輔料尖椒:50葱薑蒜:適量鹽:適量耗油:適量辣椒麪:適量雞精:適量具體步驟1.把寬粉放到熱水裏燙到軟硬適中即可撈出2.把鍋燒到六七成熱倒入適量的...
寬粉怎樣才有嚼勁,寬粉如何做好吃又美味

寬粉怎樣才有嚼勁,寬粉如何做好吃又美味

2018-07-30
寬粉怎麼做好吃又簡單,你知道嗎,其實呢,寬粉的做法是非常的簡單的呢,基本上只要仔細去看看,基本上是可以知道怎麼去做的呢,而且寬粉是非常的好吃的呢,是很多人都是非常喜歡吃的一種粉的呢,所以呢,大家可以嘗試去試着做做看的呢...
寬粉需要提前泡嗎

寬粉需要提前泡嗎

2018-10-08
需要。寬粉是以紅薯為原料製作而成的,一般以乾燥的狀態下進行存儲,而且乾燥的寬粉是非常堅硬的,若是不提前將其浸泡變軟,是無法將其燒製成菜餚或是燙煮火鍋的。將寬粉浸泡在涼水中一到兩個小時或是熱水中40分鐘左右才可以...
油豆角土豆寬粉怎麼做,油豆角土豆寬粉的做法

油豆角土豆寬粉怎麼做,油豆角土豆寬粉的做法

2024-01-04
“【油豆角土豆寬粉】沒有肉的家常菜依然好吃。。。”食材明細主料油豆角(130克)土豆(270克)寬粉(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油豆角土豆寬粉的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗...
娃娃菜排骨寬粉怎麼做,娃娃菜排骨寬粉的做法

娃娃菜排骨寬粉怎麼做,娃娃菜排骨寬粉的做法

2024-01-05
“家常菜【娃娃菜排骨寬粉】做法簡單,好吃下飯。。。”食材明細主料排骨(445克)娃娃菜(210克)寬粉(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃菜排骨寬粉的做法步驟1、...
美味的豬肉燉寬粉如何做好吃又美味

美味的豬肉燉寬粉如何做好吃又美味

2020-03-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的豬肉燉寬粉就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。豬肉在我們的日常生活中是一道十分好吃的肉食喲,你們喜歡吃的話就可...