蒜末燒菜的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜末燒菜，是在平凡的炒青菜中，加入油鍋爆香翻炒過後的蒜末，再次翻炒而成的美味家常菜，烹飪難度低、所用時間短，簡單易做。蒜末，就是大蒜碾碎製成的粉末狀食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒜末燒菜，簡單易做。大蒜素有“殺菌消毒”的美譽。粗壯嫩綠的油菜心，撒上碾成粉末狀的大蒜和小火炒熟的色拉油，色澤金黃，味香濃郁，一口咬下，滿嘴鮮美的菜汁...

“秋季鮮美養生套餐”食材明細主料秋葵（500g）肉末（100g）輔料蒜末（20g）生抽（5ml）蠔油（5g）糖（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香肉末燒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，切去蒂部2、燒水，滴入幾滴油，秋葵焯水2分鐘，撈出入冰水，待...

食材明細主料生菜（300g）蒜瓣（5個）輔料油（25g）鹽（3g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、生菜，洗乾淨，瀝乾水份，備用2、蒜瓣，去皮，洗乾淨，切沫備用3、熱鍋起油4、油熱，倒入蒜沫5、把蒜沫，煸炒出香味6、把生菜倒入7...

“最近疫情嚴重，在家閒着沒事呆着也是呆着，不如研究做菜分享菜譜，也希望疫情早日過去，一切步入正軌，中國🇨🇳加油！！武漢加油！！”食材明細主料油菜（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒...

“茄子，是個廉價卻很營養的食材，也是我一直都很愛吃的，無論炒清爽的，還是粉蒸的，或者魚香的，都是百吃不膩。在眾多口味的茄子裏，“燒茄泥”是我比較偏愛的，這樣紅燒的茄子很爛很軟糯，充滿了蒜茸的香氣，盛到碗裏，蓋在米飯上，然後拌...

“這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒菜心的做法步...

“花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。具有利尿消腫、增強肝臟解毒能力、保護血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素鉀，當鉀進入人體內會促進人體多餘水分的排出，從而促進新陳代...

“人們通常在吃芹菜時，先要摘去葉子，然後用芹菜的莖入菜。營養專家指出，葉比莖的營養要高出很多倍，所以扔掉芹菜葉其實可惜。今天這道拌芹菜葉很簡單。”食材明細主料芹菜葉（250克）輔料大蒜（5瓣）花椒（6粒）鹽（適量）醋（適量）油（適量）微...

“油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來吃，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，回家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裏備有幹蒜末。”食材明細主料油嘜...

食材明細主料莧菜（一把）輔料蒜（個一頭）調料白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末莧菜的做法步驟1、莧菜洗乾淨梗與葉分開。2、莧菜梗。3、蒜切末。4、起鍋燒油，先下蒜末炒香。下莧菜梗煸炒，下莧菜葉翻炒。放鹽適量...

食材明細主料紅莧菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末紅莧菜的做法步驟1、莧菜清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入莧菜。4、翻炒。5、加入清水煮沸，加入鹽調味。6、裝盤。...

食材明細主料生菜（8兩）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、原材料！～2、蒜頭切成末！3、起油鍋！將蒜末炒香。倒入生菜翻炒！加適量的鹽和雞精炒軟變色！4、出鍋裝盤！～5、簡單清爽...

“油菜心，是我喜歡的綠葉蔬菜之一。那粗壯嫩綠的油菜心，一口咬下，滿嘴鮮美的菜汁，是一種誘惑啊”食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜頭（三瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菜心的做法步驟1、菜心洗淨，蒜頭拍碎2、鍋中放油，放...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料花生油（若干）大蒜（3瓣）葱（2克）黃豆醬（10克）生抽（5克）食鹽（1克）雞精（1克）香菜（5克）紅椒（5克）八角（1個）白糖（5克）姜（2克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切滾刀塊，放麪粉裏滾過。2、...

食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菠菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入菠菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...

食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）青椒（適量）生薑末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末薑末辣椒。3、倒入空心菜翻炒。4、...

“家常下飯菜～蒜蓉肉末燒茄子，醬香濃郁，茄子軟糯，非常的美味下飯哈！”食材明細主料圓茄子（一個）肉末（適量）輔料大蒜（幾瓣）澱粉（少許）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉肉末燒茄子的做法步驟...

“【秋冬綠盾】---《大蒜肉末燒蘿蔔》（11月16日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預...

“紅燒豆腐相信不分南北是每家都會做的普通家常菜，百家百味，給大家介紹的這道肉末燒豆腐，是我家最經常的做法，蒜香濃郁、美味下飯。菜譜小工具打印菜譜添加私人小便籤向作者提問我來給菜譜糾錯添加到我的菜單”食材明細主...

“殺年豬的時候，總會有豬血，還會分給鄰居、叔嬸家。豬血可以做湯、或與豆腐、韭菜同燒。豬血營養豐富，富含多種維生素、蛋白質，鐵、鋅、鈣等礦物質。食材：豬血500克、肉末適量、青蒜適量、姜適量、葱適量、醬油適量、精鹽...

“就像歌裏唱的有媽的的孩子像個寶，這話真是不假，前幾天我家美女又寄來一包老家的土特產，臘香腸，乾土豆，還有很多曬乾的菜，一打開袋子都是家的味兒出來之後回家是的時間特別少了，但是卻一直很懷念家裏的菜的味道特別是年邁的...

“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心...

“我喜歡有顏色的蔬菜，紅色的莧菜，紫色的紫薯，黃色的南瓜，橙色的胡蘿蔔，綠色的菠菜……五顏六色的食材，讓我們的生活越來越豐富！小時候，奶奶每次做了莧菜湯，我和妹妹第一時間就把湯拿着泡飯，看着紅色的飯，食慾大增，三下五除二就吃...

食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料：圓茄子香菜少許2、香菜切末備用。茄子去皮切成2釐米見方...