自制口蘑燉魚頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

口蘑燉魚頭，製作方法也很實用，家裏如果又剩下的魚頭，又可以做成一道菜，一條魚可以做成兩道菜，也很不錯。魚頭的營養家價值也很高，尤其對女生特別好，有美容養顏的功效，女生可不要錯過這道菜哦。有時候吃出來的美麗也很有效哦！味道好又實用。

主料

海鮎魚頭 ：500
口蘑 ：200

輔料

青椒 ：適量
紅椒 ：適量
香菜 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：2瓣
花生油 ：適量
鹽 ：少許
料酒 ：少許
醬油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.熱鍋放油，放入葱薑蒜爆出香味。

2.放入海鮎魚頭。

3.依次放入料酒，醋，醬油。

4.放入切成兩半的口蘑。

5.加入適量的水。

6.燉至湯汁稍濃稠一些時放入青椒，紅椒和少許鹽即可。

7.味道鮮美，營養豐富。