鬥雞菇絲瓜肉片湯的家常做法的餐飲精選

“鬥雞菇是一種天然的野生菌，我們小時候經常看見它，但是現在很少見了。”食材明細主料斗雞菇（120克）輔料豬肉（120克）絲瓜（250克）配料薑絲（適量）葱花（適量）蒜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鬥雞菇絲瓜肉片湯的做法步驟1、...

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯吧，上次看了一位美食家做的絲瓜海...

“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，為之增添一抹青綠。泡發茶樹菇的水沒有扔掉，而是...

食材明細主料裏脊肉（適量）絲瓜（適量）滷蛋（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜滷蛋肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮...

食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成薄片備用。2、把...

食材明細主料絲瓜（300克）香菇（5個）肉丸（8個）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、將絲瓜切片備用。3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩...

“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜...

“這個季節，做一碗美味的蔬菜湯，暖胃暖心。絲瓜的清香配上香菇的美味，別有風味。”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（二個）香菇（5個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）色拉油（半匙）雞精（少許）料酒（少許8）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料火雞腿（70g）輔料油（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火雞肉片蘑菇湯的做法步驟1、將買回來的火雞腿去皮去骨切片。2、準備新鮮蘑菇和兩隻雞蛋3、用生粉，鹽和少許雞精和...

“清淡美味。”食材明細主料肉片（100g）絲瓜（300g）輔料紅薯粉（1勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）十三香（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、瘦肉切成片。4、切好的絲瓜條放入...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜...

食材明細主料香菇（適量）冬瓜（適量）輔料肉片（適量）配料姜（適量）葱花（適量）花椒粒（4顆（可不用））清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用（其實不用這麼多的，我這裏是因為買了幾天了，所以索性就一起...

“夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）白玉菇（適量）輔料枸杞（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮，白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白...

“絲瓜和西紅柿都是好東西，夏天多吃點還是有好處的。今天這個絲瓜和西紅柿都是自家種的，真正的純綠色蔬菜哦。這天氣越來越熱了，食慾也變差了，不想吃飯時喝上一碗略帶酸味的絲瓜番茄湯也是蠻開胃的。”食材明細主料絲瓜（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：兩條輔料小葱：少許油：適量蔬之鮮：適量豬肉：二兩鹽：適量生薑：少許具體步驟1.準備材料：絲瓜，豬肉，生薑和小葱。2.絲瓜切片，豬肉也切薄片，生薑切絲，小葱切末。3....

食材明細主料粉絲（1捆）豬肉（1塊）冬瓜（1塊）輔料植物油（1勺）大葱（1段）蒜（2瓣）小葱（1根）調料酸辣金湯調味醬（1包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金湯冬瓜肉片粉絲湯的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、豬肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...

“這款湯，不僅簡單，而且好喝，是家庭必備的一款家常湯，瓜片可以換做其它的蔬菜，例如小白菜，油菜，西紅柿等等，還可以加木耳等食材，總之是靈活多變的，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉餡（150克）黃瓜（1根）粉絲（1小捆）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（1克）葱...

“佔瓜，是這裏人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平，具有豐富的維生素，可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒，燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜（一隻）精肉（適量）輔料蘑菇（適量）葱（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分...

食材明細主料冬瓜（470g）雞胸脯肉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）香油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜雞肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉片煸炒。3、煸炒...

“肉片絲瓜湯營養豐富，簡單快手湯。”食材明細主料豬肉（200g）輔料絲瓜（600g）豆粉（1勺）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻。4、鍋裏水燒開放肉片煮。5、煮...

食材明細主料雞胸肉（適量）絲瓜（適量）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、雞胸肉用玉米澱粉，生抽醃製一會備用。3、油...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油，...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料絲瓜（1條）豬腿肉（50g）輔料豬油（5g）澱粉（適量）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄片。2、肥肉煸幹。3、關小火放絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜洗乾淨去皮切塊，肉洗乾淨切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合攪拌均勻醃半個小時平菇洗乾淨下鍋快速灼煮一下撈起晾乾水備用，姜...

食材明細主料絲瓜（300g）豬肉（50g）輔料黃豆（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）油鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜黃豆肉片湯的做法步驟1、絲瓜一條，豬肉50克，黃豆適量，薑片，油鹽，生抽，生粉適量。2、黃豆提前浸泡，沒時...