雞絲打滷麪的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：100香菇：幾朵黃花：適量木耳：幾朵蘑菇：幾朵黃瓜：半根輔料雞蛋：適量手擀麪：少許葱：適量姜：適量蒜：適量水澱粉：少許雞精：少許鹽：少許生抽：少許老抽：少許香油：少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：1塊雞蛋：2個木耳：3朵香菇：5朵黃花菜：15醬油：2湯匙（30ml）水澱粉：6湯匙（90ml）鹽：10白糖：5姜：2片葱花適：量輔料具體步驟1.將鍋中的水燒開，放入薑片，放入去骨雞腿肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量蒜薹：適量木耳：適量黃花菜：適量鹹菜丁：適量豬肉丁：適量香菇丁：適量輔料葱薑末：適量醬油：適量具體步驟1.將黃花菜以及黑木耳用温水泡發，切成小丁，將蒜薹...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：一個西葫蘆：半個粗麪：兩人份火腿腸：一根輔料鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.西葫蘆、番茄、火腿腸切小塊，雞蛋打散備用2.炒雞蛋3.放番茄4.西葫蘆，都倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.一小塊五花肉，放水、鹽、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟。2.這個時候把黃花、木耳用温水浸泡，洗淨。3.把煮好的肉撈出切片準用，把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：適量輔料海帶：適量黃花菜：少量香菇：少量黑木耳：適量雞蛋：少量腐竹：適量肉絲：少量西紅柿：適量老抽：少許鹽：少許胡椒粉：適量五香粉：少量澱粉：少許具體步驟1.海帶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粗切面：300五花肉：200黑木耳：5朵幹口蘑：5朵雞蛋：2枚輔料老抽：1湯匙青蒜：半根大葱：半根姜：一小塊花椒：8粒澱粉：1大勺料酒：4湯匙生抽：4湯匙白胡椒粉：適量鹽：適量具體步...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料細麪條：適量豆角：適量西紅柿：適量雞腿菇：適量輔料葱：適量蒜：適量幹辣椒：適量韭菜：適量青椒：適量具體步驟1.按吃飯人口確定麪條的量，我這是三人份的。用食用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞絲打滷麪可以説是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹香菇：適量木耳：適量黃花：適量雞蛋：適量葱薑蒜：適量五花肉：適量輔料油：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量花椒：適量大料：適量水澱粉：適量具體步驟1.香菇，木耳，黃花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料筍：適量鮮蘑菇：適量青豆：適量西紅柿：適量輔料蒜：適量植物油：適量生抽：少許鹽：少許糖：少許芝麻油：適量雞精：少許具體步驟1.將鮮菇、筍、火腿腸切丁；西紅柿熱水燙後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手擀麪：500西紅柿：兩個雞蛋：兩個黃瓜：一條木耳：20豌豆：20輔料植物油：少許醬油：適量鹽：少許香油：少量雞精：少許水澱粉：少許香菜：適量葱花：適量具體步驟1.西紅柿去皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鮮瘦肉肉絲——：3兩；五花肉肉絲——：3兩；芹菜梗：半斤豆芽：半斤新鮮的濕麪條——：1至香菜——：3、4根花椒：適量八角更各種調味料：適量輔料具體步驟1.先用蒸籠，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量紫茄：一隻葱：適量青椒：一隻手擀麪：適量輔料鹽：適量味精：適量老抽醬油：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.首先要把豬肉切成小小丁狀，撒點鹽、料酒...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手擀麪(兩人份）：1kg五花肉：50麪筋：2塊豆腐乾：2個蝦仁：100蘑菇：4個木耳：20黃花菜：少許雞蛋：2個輔料鹽：適量料酒：適量大料：2個葱：少許姜：少許具體步驟1.五花肉香乾...

“自從我家小朋友吃過一次他爸同學喂的一小口炒麪之後，調料只有少許鹽的食物一口都不願意吃了。可能是我對於他的飲食有點苛刻，家人常説我這不給他吃那不給他吃，好吧，反正小朋友快2歲了，於是應了他的小思想，以後頓頓都是往...

“天氣熱，美食和拍照都適合早上，恨不得把一天的主要食物都做好。中午晚上就簡單炒個小菜什麼的。寶貝念念不忘回老家期間在大娘家吃過的炸醬麪。早餐試試炸醬麪。其實更確切説，應該是打滷麪。換個背景換個心情，早起陽光就...

食材明細主料麪條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量煮熟撈出，過冷...

“兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無葱薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量...

“打滷麪應該是最方便最美味的麪條了。”食材明細主料雞蛋（兩個）柿子（一個）輔料葱（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）香菜（適量）澱粉（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋柿子打滷麪的做法步驟1、備料。2、鍋...

食材明細主料芹菜（一根）豬瘦肉（二兩）麪條（二兩）輔料油（適量）水（適量）鹽（一勺）生抽（適量）雞精（一勺）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉絲打滷麪的做法步驟1、芹菜摘掉葉子洗淨切段2、瘦肉切絲或切片3、熱油翻炒瘦肉4、期間加入適...

“為了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麪裏動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麪的做法...

“打滷麪是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麪的做法多種多樣，滷的做法也非常多，清滷、混滷都有，不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麪配上鮮美的滷，再來上即可大蒜，那絕對是一種享受。”食材明細主料手擀麪（500g...

“雞蛋打滷麪是一款比較簡單美味的大眾化麪食，容易上手，食材易得，易於存放。只要有雞蛋、黃花菜和木耳，一個月不需要買菜也不是神話，特別適合上班族和懶人一族。”食材明細主料麪條（500克（3人量））輔料雞蛋（3個（每人1個））黃花菜（少許...

“以前有個廚師的女兒給我做過一次茄絲面，是渾湯的，當時吃的很香。這次在網上看到別人做的，於是也仿效做了……但是感覺不到那麼好吃了，只是餓了，依然吃的精光。”食材明細主料茄子（一個）掛麪（半隻）輔料蒜米（適量）配料花椒（適量）醬...