煮什錦怎麼做的餐飲精選

“一碗【煮什錦】在吃的時候加點辣椒醬就可以了。。。”食材明細主料青菜（160克）鮮蝦（105克）小油豆腐（40克）鵪鶉蛋（100克）蘑菇（60克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮什錦的做法步驟1、食材：青菜（已...

“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麪筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時...

“天氣漸冷，煲類的菜就換着花樣上桌了，暖暖的，食材隨意搭配，美味鮮。”食材明細主料肉丸子（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料蝦米（適量）板栗（適量）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦煲的做法步驟1、準備好所有...

“這道菜餚是素菜為了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”食材明細主料西蘭花（60k）輔料臘腸（50k）紫甘藍（50k）紅蘿蔔（50k）黑木耳（50k）葱（適量）彩椒（50k）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料豬心（適量）魷魚（適量）豬肚（適量）豬舌（適量）肉丸（適量）酥肉（適量）輔料蘑菇（適量）筍子（適量）白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）青筍（適量）配料姜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）八角（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒什錦的做法步驟1、...

食材明細主料豬肝（2兩）瘦肉（2兩）鮮菇（8只）皮蛋（2只）山藥（4兩）輔料香菜（4棵）配料醬油（2茶匙）鹽（2茶匙）花生油（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）什錦粥的做法步驟1、材料：山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10只、香菜4棵、...

“#燉菜#已進深秋食慾也隨之大好，減肥啥的好向暫時忘記了，就想吃些香辣開胃菜，既貼秋瞟又解饞，真是一舉兩得。肥牛片通常都是涮火鍋時食用，可咱不走平常路，想着點子吃出別樣滋味，剛剛端上桌那小子就聞到香味跑過來，邊問這是什...

“各種蔬菜都有，營養更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明細主料木耳（適量）西藍花（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）腐竹（適量）花生豆（適量）輔料味極鮮（2勺）陳醋（1勺）鹽（適量）蠔油（1勺）味精（適量）雞精（適量）香油（半勺）熱辣辣油（適量）鹹鮮（口味）拌（...

“第一次就愛上了它---什錦燉我有個山東的朋友，他們家有道傳統保留下來的燉菜，他説特好吃，是一種保留至今的菜品，聽他説的很好，所有特意請教他，然後動手做一個山東燉菜，還別説，菜出鍋了顏色鮮豔，香氣撲鼻，雖説是素菜，但是吃起來...

“想吃粉條，加了點酸菜，沒肉的話好像調不了那種鮮味，哈哈哈。。。有啥放啥，想吃啥再添點，端出一盤。”食材明細主料豬肉（50克）魚肉糜（200克）豆腐（一塊）粉條（一把）酸菜（半棵）輔料鹽（少許）糖（少許）辣椒豆豉（一湯匙）油（少許）姜（適量）小辣椒（兩個）葱（...

“簡單營業，寶寶們早上起來能吃到這樣的羹真的棒棒噠”食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）甜玉米（適量）麪粉（2勺）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦羹的做法步驟1、食材。一個人的量説明一下...

“想要嚯嚯蛋撻皮，做個零食解解饞的朋友們看過來！”食材明細主料蛋撻皮（10個）雞蛋（1個）臘腸（1根）玉米（半個）輔料油（1匙）鹽（半匙）芝麻（1小把）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦酥的做法步驟1、臘腸切小塊，玉米洗淨，放入油鍋下炒熟裝...

食材明細主料生菜（適量）苦苣（適量）番茄（適量）草莓（適量）大櫻桃（適量）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦沙拉的做法步驟1、成品！2、成品！3、成品！4、生菜苦苣適量，洗乾淨！5、苦苣生菜，切小段！6、草莓番茄適量，洗乾淨...

“鮮嫩的青毛豆營養豐富，可以帶皮用來煮五香鹽水豆，也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什錦”，做法如下；”食材明細主料去皮青毛豆（150克）水泡黃豆（150克）雞肉粒（150克）蝦肉粒（80克）輔料胡蘿蔔粒（100克）荸薺粒（100克）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味煮什錦你可以自己選擇搭配，最好可以葷素都選擇一點，營養更加均衡。葷素搭配在一起，好吃不膩，性價比極高。煮什錦是一道特別容易製作的菜品，難度低...

“年夜飯的大魚大肉吃膩了吧？咱們來道素菜如何？這素菜有八種材料，俗稱“八寶菜”，又可稱為素什錦。為什麼一定要是“八”呢？現代人認為八和發諧音，先不去探討這是否正確，總之是個吉利數字。《辭海》對"八"的解釋是：數目，七加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煮什錦選用新鮮蔬菜和菌類為主要食材製作出來的。用沸水煮制的烹飪手法，保留了食物最原始的香味，沒有過多的調味品，也不會破壞食物中的營養成分，烹飪時間...

食材明細主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡蘿蔔（210克）青菜（210克）土豆（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開...

“簡單看着又有食慾”食材明細主料大米（根據食用人數而定）輔料土豆（半個）胡蘿蔔（小根的三分之一）玉米（半個）青豆（少許）配料醬油（幾滴）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦飯的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮，切丁。剝玉米...

食材明細主料大米（200ml）輔料香菇（4－5個）西藍花（適量）玉米（半根）胡蘿蔔（1/3個）調料食鹽（兩勺）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦粥的做法步驟1、準備好所需食材。2、處理食材的時候，先在鍋內加入200ml的大米熬煮。3、用剪刀將西...

“浙菜裏有炒粉這一款美食哦，不過在我所知道的範圍裏面，我不知道為什麼會有一個炒粉的出現，誰是第一位品嚐炒粉的人，這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷，不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿...

食材明細主料絲瓜（1個）輔料胡蘿蔔（半個）木耳（幾顆）蛋（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）葱（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦菜的做法步驟1、絲瓜去皮切小塊胡蘿蔔切小塊和木耳＋鹽焯水撈出。2、蛋炒成這樣盛出。...

“孩子不吃蔬菜，大人最頭痛，這樣做蔬菜品種齊全，製作簡單，擺盤精美，看着就有食慾，孩子能不喜歡嗎！今天特意買了一個精美的餐盤，大兒子幹掉大半盤飯，看得我都胃痛！^_^”食材明細主料綠豆芽（200g）金針蘑（200g）菠菜（400g）笨雞蛋（2個）米飯（一...

“我家的兩個寶貝最喜歡吃白米飯，幾乎每天2頓，有時候回家晚又怕他們餓就會炒個什錦，因為快又方便，他們也很喜歡吃，當然出門之前把米放進電飯煲裏定時，回來正好米飯煮好了，十分鐘內炒個什錦就可以開飯了😁（其實今天的炒什錦賣...

“答應大寶在假期裏面給他做他想吃的關東煮讓他解饞。專業的煮具沒有，但是用養生壺也是一樣能煮出好吃有味的關東煮來，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料什錦關東煮料（1份）輔料蝦皮（適量）海鮮醬料（適量）細鹽（適量）木耳（...