嫩烤帶子的餐飲精選

“海鮮用於蒸自然最原汁原味，但蒸結合烤卻能做出別樣風味，保留鮮嫩濕潤口感卻又多了烤製品的噴香，這次再搭配加入香葱特製的油醋汁，鹹鮮、微酸、清新相互交織......”食材明細主料帶子（12只）橄欖油（3大勺）現磨海鹽（適量）黑胡椒（...

食材明細主料雞翅中（12個）色拉油（20ml）老抽（1勺）料酒（2勺）胡椒粉（適量）生抽（2勺）蜂蜜（10ml）鹽（少許）輔料奧爾良醃料（10g）原味（口味）未知（難度）嫩烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨，背部劃兩刀2、將全部材料混合拌勻調成肋排醃製醬；3、將雞翅放入...

“炎炎夏日流汗比較多，想吃一些重口味的，但是家裏很不想開火，在爐灶邊太熱了，如同進入了桑拿房。那就用烤箱來做一份烤鱸魚，不用開明火，也沒有那麼熱，將醃製好的鱸魚，用錫紙放入烤箱就坐等出爐就行。”食材明細主料鱸魚（1條）生...

“簡單易操作的風味烤羊排，不羶不膩，天冷吃羊肉最爽了。”食材明細主料羊排骨（500克）輔料孜然粒（8克）幹辣椒麪（10克）蠔油（2ml）食用油（2ml）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）嫩烤小羊排的做法步驟1、新鮮羊排骨剁成4-5cm小段...

“食如其名，酥脆的外表，嫩滑的肉質，再加上各色爽口配菜，堪稱完美。”食材明細主料整雞（1只）土豆（200g）胡蘿蔔（200g）輔料洋葱（1個）大蒜（1瓣）蘋果（1個）迷迭香（2小枝）百里香（2小枝）甜椒粉（1茶匙）橄欖油（30ml）鹽（少許）胡椒粉（少許）醃製用橄欖油（適量）葱...

“嫩烤羊腿”食材明細主料羊腿（兩條）輔料孜然粉（適量）薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蜂蜜（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）色拉油（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤羊腿的做法步驟1、羊腿切花刀，方便醃製入味；2...

食材明細主料帶魚（適量）輔料澱粉（適量）配料燒烤粉（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤帶魚的做法步驟1、帶魚宰殺好後洗淨切斷。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、帶魚加入少許鹽，料...

“這款美食，操作非常簡單，肉質非常嫩，酸酸甜甜很開胃，最重要的是零脂肪，適合減肥健身的人士呦”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料番茄醬（適量）奧爾良烤肉醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨...

“海帶是餐桌上比較普通的食材，但是海帶的作用並不普通，海帶能促進新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。海帶本身的卡路里非常低，每100克，熱量僅有14大卡，比一般蔬果都要低，是減肥塑身美眉們的首選，平常習慣用海帶煮湯或...

食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）白糖（10克）清水（適量）香腸（6個）葱花（適量）雞蛋液（少許）黑芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）嫩烤香腸饅頭的做法步驟1、麪粉備好2、放入白糖和酵母，拌勻，然後慢慢倒入清水揉成團團，多揉一...

説起豬蹄，大家想到的便是膠原蛋白，沒錯食用豬蹄，是可以補充到人體的膠原蛋白，也就是滋補到皮膚的。豬蹄的做法比較多，常見的做法便是燉豬蹄。那烤豬蹄大家有沒有吃過呢?怎麼烤豬蹄好吃呢?以下小編就有整理到相關的做法，一起...

“你也許不會計較做一道菜每一步要花費的時間，也不會計較油鹽醬醋多放一克少放一克的差別——你的廚房，往往能包容你的隨性妄為。然而，當你想要把一道菜做得完美，精確無誤時，食材用量就顯得尤為重要了。電烤箱香烤豆腐，用調...

“這週六和家人一起來了一頓燒烤，羊肉、雞翅、大蝦、鰨目魚還有各種時蔬，能想到的都烤了，其中就有烤玉米，烤玉米受歡迎的程度僅次於羊肉串，脆嫩脆嫩的，刷上醬料撒上孜然和辣椒粉，吃着真美，一烤下就被大家瓜分了，根本供不上大家...

食材明細主料海帶（1片）輔料嫩豆腐（1盒）薑片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片，蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘，這樣湯會比較白。2、...

“很簡單清口的一款湯，葷素搭配，營養全面，炎炎夏日來上一碗再吃飯，保您胃口全開。這樣煮出來的湯，豬肝不腥騷，小腸QQ有嚼勁，腰肉嫩滑，海帶苗嫩脆無比，絲瓜清甜味美，一家老小的不同口感要求，都能從這鍋湯中得到滿足！”食材明細主料...

“我是一個非常非常喜歡吃肉的人，簡直是無肉不歡，其中最喜歡的，要屬排骨，既有肉，又有骨頭，怎麼做都好吃，這次做了嫩烤排骨，真的是超給好吃。”食材明細主料排骨（500克）輔料奧爾良醃肉料（50克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩...

“很喜歡這種厚厚的牛排純靠煎不太行，研究了另一種辦法。”食材明細主料厚切牛排（1塊）輔料黑胡椒（適量）調料海鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤牛排的做法步驟1、吸乾水分。2、我選的是這樣的。3、厚一點的口感...

“簡單就能搞定的街頭小食，美味之餘最重要的是——我知道我吃的是什麼，輕鬆幾步搞定，快捷安全”食材明細主料雞胗（8只）輔料嫩肉粉（一勺）蠔油（兩大勺）食鹽（適量）孜然粉（視個人喜好）辣椒粉（視個人喜好）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“一款用簡單的材料，利用培根肉來做為調味料，使烤雞風味更佳”食材明細主料三黃雞（1只）洋葱（1個）土豆（1個）培根肉（3條）輔料鹽（3克）黑胡椒碎（少許）羅勒碎（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）嫩烤全雞的做法步驟1、三黃雞洗淨，用叉子...

“五湖四海的朋友，每天都會在一起聊聊吃喝玩樂的事。朋友中的一位曬了肉夾角饃，然後我們一羣人就會瘋了。馬上行動起來，讓自己還有家人都能美美的解解饞。傳統的肉夾饃裏的肉都是滷的，而我今天是烤的，味兒十分的棒，口感也是...

“買了一截比較新鮮的帶魚回來，問小MM你是喜歡煎煮燜還是烤，她説烤。哈哈，還不上當（上次烤羅非魚也是這辦法），這傢伙平時不喜歡吃魚，得想些辦法她才吃。她自己説的做法她就不好意思不吃了，嘿嘿。用錫紙包着魚烤，各種配料的香味...

“這款烤帶魚，是用空氣炸鍋炸的，與烤箱烤的很近似。買了十幾條帶魚，都收拾好放到冰箱分次享用。比較窄的帶魚尾部醃製後用空氣炸鍋烤制。非常美味的烤帶魚。”食材明細主料帶魚（500g）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）白砂...

“春季，多喝湯水，潤燥去濕”食材明細主料老鴨（半隻）輔料嫩海帶（適量）泡姜（一塊）薑片（幾片）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）嫩海帶老鴨湯的做法步驟1、海帶提前泡發，這種海帶很嫩，幾乎跟海帶苗的口感差不多。2、老鴨宰殺...

“嫩嫩的小雞腿搭配奧爾良，咬一口，鮮嫩多汁~~~”食材明細主料小雞腿（10個）油（適量）輔料奧爾良烤肉料（30克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤小雞腿的做法步驟1、小雞腿清洗乾淨，加入奧爾良烤肉料2、攪拌均勻，放入冰箱冷藏4...

“帶子有一塊較大的肉肉，脆口的，肉質跟生蠔還是有區別的，蒜蓉烤出來特別香。”食材明細主料帶子（2只）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）姜（適量）葱（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食用油（適量）香油（1匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉烤帶子的...