冬瓜素湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料冬瓜（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜素湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮，切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、放入冬瓜。5、放適量鹽。6、加水漫過冬瓜。7、煮好，...

食材明細主料稜瓜（2條）輔料冬菜（適量）葱（1棵）蒜頭（2片）辣椒（適量）鹽（少許）糖（幾顆）雞精（0.5勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜素炒稜瓜的做法步驟1、先把輔料切好。2、稜瓜去皮去瓤再切長條狀。3、熱鍋加油小火爆香蒜片。4、爆...

“美味素湯很香又營養。”食材明細主料冬瓜（適量）香菇（少許）輔料姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜香菇素湯的做法步驟1、備好食材：冬瓜切片，香菇需提前泡發，切點葱花，薑絲，蒜末。2、...

“下班了時間緊，煨湯來不及，就做個快手湯吧！”食材明細主料冬瓜（適量）雞蛋（3個）蝦米（適量）裙帶菜（少許）輔料肉片（少量）豆腐（1盒）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜湯的做法步驟1、準備食材：冬瓜去皮切片（切一...

食材明細主料冬瓜（800克）豆腐（1塊）香菇（1朵）胡蘿蔔（半根）麪粉（300克）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）耗油（1勺）雞精（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冬瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加半勺食鹽再加入清水和成偏...

“冬瓜能夠祛濕解暑，清熱生津，炎炎夏日，特別的喜歡吃冬瓜。或煮湯，或燉老火湯，或炒着吃，怎麼弄都好吃，都是我的愛。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料香菇（4朵）配料紅辣椒（一個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素炒冬瓜的做法步...

“冬瓜的營養價值很高。配上小蝦米別有一番風味兒”食材明細主料冬瓜（半斤）蝦米（一兩）生薑（一塊）小葱（3根）輔料高湯（一碗）澱粉（半匙）鹽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮。切小塊兒清水煮到七分...

“最近去早市，每天都能見到賣冬瓜的，而且價格非常便宜，一個西瓜大的冬瓜才買2.5一個。不買實在是覺得可惜了，於是買了3個大冬瓜。其中倆個擦了餡，跟羊肉一起包了餃子，味道非常香。另一個，琢磨着做些特別的吧，就想到了拿冬瓜做...

“冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B...

“性寒味甘，口味清香。”食材明細主料冬瓜（約1000克）雞皮（1塊）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6顆）輔料雞骨（1根）薑絲（少許）鹽（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜，約1000克。2、雞腿骨肉分離，取骨和皮；3、小火，將...

食材明細主料蘑菇（75克）冬瓜（470克）榨菜絲（1包）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）冬瓜素食湯的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗切開）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着，合入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮冬瓜：500幹羊肚菌：30竹笙：30娃娃菜：300蚧味菇：200松子：少許純淨水：1000鹽：80糖：30輔料花椒：適量具體步驟1.先將幹羊肚菌、竹笙清洗乾淨，蚧味菇去頭洗淨...

“很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（適量）冰糖（適量）醬油（適...

“從小就吃自己家種的冬瓜長大，不管是炒着吃還是燉着吃，味道都很美。冬瓜營養十分豐富，冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。今天介紹給大家的是湖南風味的素燒冬瓜，特色是裏面有豆豉和紅尖椒。”食材明...

“家裏人有三高的，經常吃些少油少鹽的素菜還是比較好的。今天就介紹一個冬瓜燒素丸子，看看咋樣吧😃”食材明細主料冬瓜（適量）素丸子（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料冬瓜（300g）姜（4片）鹽（2g）老湯（150ml）輔料葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗乾淨，去皮去瓤；2、切片3、鍋里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒軟後加老湯和食鹽；4、加湯再煮...

“燒製“冬瓜球”就是為了做出一種好看的形狀，味道口感和冬瓜塊是一樣的。切記挖出冬瓜球后剩餘的冬瓜邊角料不用扔掉，還可以烹製冬瓜湯啊。其實如果自己食用，完全不用這麼費事。”食材明細主料冬瓜（800克）輔料油（10克）鹽（適...

食材明細主料冬瓜（300克）豆腐（100克）胡蘿蔔（半根）香菇（1朵）蝦米（50克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽雞精（適量）十三香（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冬瓜餡素餃的做法步驟1、買來的冬瓜清洗乾淨後用刀切去外皮和...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮素炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、瓤，切片，備用2、葱切末，備用3、炒鍋內下油熱後，放入適量蝦皮，炒香4、下入葱末炒香5、倒入...

食材明細主料小素雞（190克）冬瓜（495克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞煮冬瓜的做法步驟1、食材：小素雞、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）。2、將小素雞放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切...

食材明細主料冬瓜（750克）輔料米椒（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜的做法步驟1、準備好冬瓜。2、去皮去籽，切成薄片，葱切成段，米椒和大蒜頭切成末。3、起鍋...

食材明細主料冬瓜（300g）輔料葱（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、食材，新鮮冬瓜，香葱備用。2、冬瓜去皮洗淨切厚片，葱切段。3、起鍋放油下入...

食材明細主料冬瓜（500克）輔料麪粉（50克）配料鹽（10克）味精（5克）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素食冬瓜園子的做法步驟1、先將冬瓜刨絲，放入鹽和味精醃製五分鐘。2、加麪粉攪拌成泥狀，然後放入六成熱油鍋裏炸至金黃色。3、灑...

“又軟又糯，鮮甜清香，清熱祛濕，健康營養又好吃。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮紅燒醬油（1勺）鹽（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤，切成1...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜片的做法步驟1、冬瓜去皮切片，大蒜拍碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入冬瓜片。3、冬瓜透明放鹽雞精拌勻關火。4、盛出。...