辣炒肥牛怎麼做的餐飲精選

“天冷了，炒一盤肥牛來下飯。”食材明細主料肥牛（300克）輔料洋葱（1個）配料韓國辣椒醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肥牛的做法步驟1、冰箱裏有新鮮肥牛300克。2、韓國辣醬適量3、不用放一滴油，肥牛下鍋炒變色放...

食材明細主料肥牛卷（300g）金針菇（300g）輔料泡椒（15g）小米辣（2個）二荊條（1個）大蒜（2瓣）泡菜水（15ml）白胡椒粉（5g）藤椒油（5ml）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣金針肥牛的做法步驟1、超市買的速凍肥牛卷常温解凍2、金針菇洗淨瀝水3、...

“吃火鍋剩下的肥牛卷，和洋葱等蔬菜炒一炒，一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望，紅白綠，真漂亮，不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷（400克）洋葱（半個）紅甜椒（半個）輔料青蒜（1把）油（20克）調料鹽（2克）醬油（15克）鹹香（口味）炒（工...

“每次買肥腸的時候，都會買2-3根，一起收拾好，然後凍在冰箱裏，吃的時候，簡單化一下，很方便。今晚湊個菜，辣椒炒肥腸，做法分享給大家。”食材明細主料肥腸（400g）辣椒（1根）輔料蒜（5-6瓣）姜（2塊）小米辣（3根）洋葱（1/4個）香菜（2根）調料醬油（1勺）高度...

“金針菇和肥牛的經典組合，做成辣味的更下飯。”食材明細主料金針菇（一把）肥牛（半斤）輔料幹辣椒（數個）郫縣紅油豆瓣醬（2勺）鹽（半勺）糖（半勺）葱末（少量）料酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針肥牛的做法步驟1、金針菇多浸...

“這是一道簡單到極致的菜了。。。”食材明細主料肥牛肉（適量）酸菜（適量）凍豆腐（適量）金針菇（適量）輔料幹辣椒（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃肥牛的做法步驟1、原料2、起油鍋爆香乾辣椒...

“剩米飯還有，放假了也不閒着，累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯（1碗）肥牛（150克）酸菜（150克）小米辣（2個）食用油（1湯匙）輔料綠豆芽（小許）香菜（小許）葱葉（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料海白蝦（500g）輔料姜（1塊）郫縣豆瓣醬（1勺）老乾媽（1勺）黑胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）花椒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材，超市買的海白蝦，最主要是要新鮮。2、挑蝦線，把蝦剝了，如果是比較...

食材明細主料肥牛（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒醬（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）葱花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肥牛蒸飯的做法步驟1、牛肉切片。2、放在碗中，調...

食材明細主料肥牛（250g）金針菇（250g）輔料番茄（適量）辣椒（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底後加入金針菇和肥牛...

食材明細主料肥肉（適量）辣椒（適量）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肥肉的做法步驟1、肥肉切片，辣椒切塊。2、將肥肉放進熱鍋裏。3、燒乾水份。4、將肥肉裏的油煸出。...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...

食材明細主料肥牛卷（1盒（約200g））青椒（8個）洋葱（1/4個）輔料鹽（適量）糖（適量）香醋（1/2勺）蒸魚豉油（2勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）黑胡椒碎（1/2勺）澱粉（1/3勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣椒炒肥牛的做法步驟1、青椒切段、洋葱切...

食材明細主料肥牛（300g）金針菇（一斤）輔料小米辣（三個）小尖椒（2個）青花椒（適量）蒜（一顆）黃燈籠辣椒（兩勺）白醋（適量）生抽（少許）橄欖油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好材料2、熱好鍋，放油把黃燈籠辣椒...

食材明細主料肥牛片（適量）酸菜（適量）黃豆芽（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）高湯（適量）泡椒（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）麻椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥牛的做法步驟1、準備好食材。2、豆芽焯水，攥幹水分鋪在盤底。3...

“夏天天熱，飲食上要吃點精華的，比如高蛋白的、低脂肪的，扛餓還不用擔心長肉。今天的主角就是這肥牛了！要説肥牛大家都不陌生，冬天涮火鍋除了羊肉片，就屬肥牛受歡迎了。雖然夏天咱也吃涮鍋子，但是圍着熱氣騰騰的鍋子滿頭滿臉...

食材明細主料肥牛（適量）大蒜（適量）紅辣椒（兩個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷，大蒜去皮切塊，肥牛準備好。3、油鍋燒熱倒入玉米油，爆炒...

食材明細主料肥牛（300g）輔料大喜大烤肉醬（適量）圓葱（1/3個）葱（1棵）蒜（4瓣）香菜（2棵）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒肥牛的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放油加入葱蒜爆香。3、加入肥牛翻炒。4、加入圓葱翻炒。5、加入烤肉...

“辣炒肥腸用尖椒來炒，辛辣香醇，肥而不膩。”食材明細主料豬大腸（1000g）尖椒（100g）葱（適量）姜（適量）八角（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）醋（適量）料酒（適量）糖（少許）雞精（少許）香油（少許）菜籽油（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣炒...

“吃火鍋剩下的肥牛卷，用來炒芹菜也是極好的。肥牛的鮮，芹菜的脆，二者不但口感上互補，在顏色搭配上也很漂亮。不管是吃米飯，還是麪食，肥牛炒芹菜都是一道不錯的快手美味。”食材明細主料肥牛卷（400克）芹菜（1棵）輔料油（15克）調料鹽...

“秋天蒜苗都連根拔了，辣椒紅了，做配菜調味增香。肥牛炒筍，肉汁浸透筍更香。”食材明細主料肥牛（80g）筍（150g）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）蒜（1顆）調料孜然粉（少許）醬油（2匙）蠔油（1匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥牛炒筍的做法步驟1、...

食材明細主料肥牛片（適量）洋葱（適量）輔料香菜（適量）蒜苗葉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛炒洋葱的做法步驟1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋葱切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加...

“麻辣肥牛屬於重口味川菜，喜歡重口味的朋友可以去實踐一下。”食材明細主料肥牛肉（500克）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）花椒（50克）乾紅椒（適量）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣肥牛的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油，將輔料炒香後加...

“無肉使人瘦，無竹使人俗，我都懷疑詩人蘇軾是不是和我一樣喜歡吃筍。😄鮮嫩的竹筍確實很好吃，搭配點肉味道更佳！”食材明細主料鮮筍（400g）肥牛（150g）輔料辣椒（2顆）花椒（1匙）蒜末（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味...

“軟糯入味，酸辣開胃，過癮！”食材明細主料年糕（1袋）肥牛卷（1盒）辣白菜（半碗）輔料洋葱（半個）調料6月香韓式辣醬（2勺）番茄沙司（2勺）味達美初榨原釀生抽（2勺）味達美臻品料酒（1勺）雞粉（半勺）香油（1勺）熟芝麻（1把）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）...