上湯皮蛋菠菜的家常做法的餐飲精選

“皮蛋加入菠菜還有豆腐，簡單做一個快手湯，加入了雞湯煮，時間縮短了很多，但是卻很鮮美，非常適合上班族。”食材明細主料菠菜（300克）雞湯（400克）輔料皮蛋（2個）豆腐（150克）大蒜（5克）調料鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯皮蛋...

“簡單的材料，加上‘史雲生濃醇高湯’就有了一碗美味的湯。。。。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（250克）輔料木耳（適量）配料高湯（1條）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮菠菜湯的做法...

“清淡！菠菜補鐵”食材明細主料菠菜（1把）雞蛋（1顆）輔料蝦皮（少許）薑片（2片）清水（適量）配料鹽（少許）食用油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛋花湯的做法步驟1、菠菜去根洗淨備用2、水開後焯菠菜，過涼後切段備用3、鍋中加底...

“娃娃菜娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然，娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同。挑選正宗的娃娃菜，應挑選個頭小，手感結實的為佳。如果捏起來鬆垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心與娃娃菜還是有很大區別...

“在我的概念裏，紫貝菜並不是紫貝天葵，紫貝天葵好像生長在廣東肇慶，這種植物用來泡水喝，甜甜酸酸的。而紫貝菜剛是一種可用來烹飪的植物，屬於蔬菜類吧。我家院子外種了不是很多的這種植物，由於雨水充沛，摘過之後不久又瘋長了...

食材明細主料菠菜（500克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒蛋的做法步驟1、將菠菜摘去老葉，根清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、並在滾水中焯一下，撈出，過凉，擠幹水分，裝盤...

食材明細主料娃娃菜（1顆）皮蛋（1個）水豆腐（200g）輔料香菜（1把）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯皮蛋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成長條備用，用雞湯把它煮軟。2、把皮蛋切成小塊。3、加入皮蛋和...

食材明細主料菠菜（200克）鮮蘑菇（3朵）輔料姜（3片）蒜（2粒）枸杞（20粒）火腿（1根）皮蛋（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯菠菜的做法步驟1、菠菜去除根部，清洗乾淨。2、薑切片、蒜切片、鮮蘑菇切小塊、枸杞適量備...

“秋天來了，菠菜是秋天的應季蔬菜，多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病，由來已久。《本草綱目》上説，菠菜可以“通血脈，開胸膈，調中氣，止飲渴，解酒毒，調腸燥”。中醫認為，菠菜味甘冷滑，適用於慢性便祕、痔瘻、高血壓、糖尿病...

食材明細主料梅香鹹魚（適量）菠菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚搭上菠菜的做法步驟1、原料：鹹香鹹魚，菠菜，蒜，葱。2、燒熱鍋，下一些油燒熱，下入鹹魚煎香。3、加入葱及蒜爆香。4、菠菜洗淨切段加入...

“為了我家小寶順利度過牙齒矯正期，近來，就是不怨其煩地為他做湯。”食材明細主料菠菜（1把）雞蛋（2個）蝦皮（適量）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蝦皮菠菜湯的做法步驟1、準備食材：蝦皮...

食材明細主料菠菜（200g）雞蛋（1個）輔料香油（1勺）鹽（1g）生抽（2勺）醋（1勺）亞麻籽油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮菠菜的做法步驟1、菠菜焯水備用2、焯水後的菠菜攥幹水分′切段放入容器中3、雞蛋打入碗中攪散4、鍋燒熱加...

“現在，上湯娃娃菜已經成為飯店及百姓餐桌上的常客，由於調製上湯的食材不同，不同款的上湯娃娃菜應運而生。這款松花版的上湯娃娃菜很不錯。松花也稱為皮蛋。只是因為我家食客愛吃松花，所以加的多些，看着有喧賓奪主的感覺，但...

“史雲生上湯----懶人必備”食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（1）史雲生清雞上湯（適量）菠菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯菠菜雞蛋麪的做法步驟1、把史雲生上湯倒進鍋裏，加點水，煮沸2、放進掛麪，煮至五分熟3、把雞蛋...

“菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）等，湯燒的最為簡單好吃～～～”食材明細主料菠菜（500g）鹹蛋（一個）皮蛋（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋...

“天氣熱了，都愛吃點涼涼的，今天和大家一起分享一個我家比較喜歡吃的涼菜，皮蛋菠菜。”食材明細主料菠菜（1把）皮蛋（2個）胡蘿蔔（1小個）油炸花生米（適量）輔料大蒜（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）焯（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料菠菜（一小把）鵪鶉蛋（四兩）輔料湯料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯鵪鶉蛋菠菜的做法步驟1、材料：菠菜2、鵪鶉蛋（已煮熟）3、將菠菜清洗清洗。4、撈出，待用。5、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼。6、隨後，將剝了殼的...

食材明細主料菠菜（300克）雞蛋（1個）麪粉（150克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中...

“菠菜柔嫩可口，營養豐富，是冬春兩季的適時蔬菜，特別是冬天這個季節多吃菠菜對身體好，可以去火，潤燥活血。這道上湯菠菜即有菠菜的菜香，吃起來還有濃濃的肉香味道，有菜還有湯，而且做法簡單，非常適合這個季節食用。”食材明細主...

“今來一款低脂菜品：菠菜蛋皮湯，好吃零負擔，顏值超級贊”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛋皮湯的做法步驟1、雞蛋打散，平底鍋刷油，攤成蛋皮2、菠菜胡蘿蔔備...

“菠菜含鐵豐富，蝦皮補鈣，這道湯清淡美味易做！”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（一個）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、嫩菠菜去根洗淨。2、放在開水鍋裏面...

“春天正是吃菠菜、芝麻的季節，所以做了芝麻蛋皮菠菜，簡單易做，清淡可口”食材明細主料菠菜（適量）輔料熟芝麻（適量）蛋黃（3個）配料香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蛋皮菠菜的做法步驟1、準備材料，菠菜、雞蛋...

食材明細主料菠菜（200克）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料大豆油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨，放入滾水鍋中湯一下。2、撈出，過涼，擠幹水分，裝入盤中待...

“超級鮮美好喝，營養豐富，來一碗暖暖的超讚”食材明細主料菠菜（250克）雞蛋（2個）蝦皮（10克）輔料葱花（3克）鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蝦皮蛋皮湯的做法步驟1、菠菜洗淨，切成2段。2、雞蛋打散。3、放入...

食材明細主料菠菜（適量）皮蛋（適量）輔料葱（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯菠菜的做法步驟1、原料2、鍋裏燒水，加一小勺鹽和一小勺花生油。3、水開後放入洗好的菠菜焯燙1分鐘。4、菠菜撈出瀝水，切成小段...