斷橋青椒魚的餐飲精選

食材明細主料生態小鰱魚（適量）輔料柿子椒（適量）調料姜（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）斷橋青椒魚的做法步驟1、澱粉放碗內加水調成濕澱粉、柿子椒擇洗乾淨切段、姜去皮洗淨切絲備用。2、將...

食材明細主料自薰臘魚（適量）輔料青辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臘魚的做法步驟1、薰臘魚。2、青辣椒數個。3、將臘魚切塊，辣椒切絲。4、鍋燒熱倒進植物油燒熱，再...

“鯪魚餅，是我們這某小鎮的特產。用新鮮的鯪魚，取肉打成肉泥，放上葱花和鹽，炸熟的。雖然看起來簡單，不過，做這玩意經驗很重要。小鎮裏有家大排檔，就靠賣這個，得了美食金獎，不錯吧。朋友帶了些來給我，一頓吃不完，就放冰箱裏。合適...

食材明細主料魷魚須（適量）輔料大青椒（適量）小青椒（適量）小紅椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒魷魚須的做法步驟1、熱油放入小青紅辣椒，姜，蒜，翻炒。2、放入切好的魷魚須翻炒。3、加入少許...

“魚的做法多種多樣的，今天突然想吃點帶辣的東西，看到還有青魚，就想到了做泡椒青魚，試試吧，或許會很好吃的。”食材明細主料青條魚（4條）輔料泡椒（4個）泡姜（2個）幹辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）老抽（一勺）配料香醋（一勺）蒸魚豉油（兩勺）料酒（兩勺）雞...

“好吃😋家常菜為主”食材明細主料鯽魚（適量）青椒（適量）輔料鹽巴（適量）醋（適量）檸檬汁（適量）蒜（適量）姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鯽魚的做法步驟1、準備好我們需要的食材，土豆是可有可無的東西2、把鯽魚破開，然後取...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、...

“潮汕魚餅是汕頭特產之一，採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品，以傳統配方及先進工藝精製而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，含有人體所需的鈣，維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、...

“魷魚是我家的最愛，胥同學最喜歡吃了。我們不僅喜歡它的味美更喜歡他的營養價值，魷魚裏面的含有鈣含量對長身體很有利，小孩吃了會長高老人可以預防骨質疏鬆。養生其實很重要，吃的健康生活的有規律。疾病就遠離我們。我對...

食材明細主料河魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒河魚的做法步驟1、備小河魚，青椒2、燒油，下入河魚3、均勻地撒上精鹽4、煎黃後翻面5、兩面煎黃煎香6...

“清香麻辣”食材明細主料清江魚（三斤）輔料杭椒（50克）鹽（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒烤魚的做法步驟1、清江魚，去內臟沖洗乾淨，改花到，醃製兩個小時2、上烤箱十五分鐘，3、辣椒炒香，鋪到魚上...

食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒魚丁的做法步驟1、辣椒切塊，魚切丁。2、燒油放進魚塊油煎，。3、均勻地撒上精鹽兩面煎黃。4、淋上醬油，撒上辣椒...

食材明細主料草魚（1500g）金針菇（200g）萵苣絲（200g）輔料青花椒（100g）蒜末（50g）香葱粒（10g）原味高湯（20g）老母雞粉（5g）鹽（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒魚片的做法步驟1、將草魚去骨片成薄片入底味上漿（打入蛋清、加少許生粉...

“劉先生下班後給我捕來幾條魚，如是就開始做了”食材明細主料魚（4條）青椒（3個）輔料葱（2條）姜（1塊）料酒（1匙）鹽（適量）油（適量）蒜（1個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燜魚的做法步驟1、我養了兩天才吃，讓它們把髒東西吐出來2、把魚...

食材明細主料新鮮魷魚（適量）輔料辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒魷魚絲的做法步驟1、魷魚冷水下鍋焯水5分鐘左右，撈出過涼水洗淨切絲。2、辣椒，大蒜，姜切好備用。3、起鍋燒油，放...

“我自己創的簡單易學，美味！”食材明細主料羅非魚（適量）青椒（適量）輔料小米辣（適量）萵筍（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒麪（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒醋魚的做法步驟1、把魚、青椒、姜...

食材明細主料魷魚（250g）青椒（1顆）辣椒（1個）輔料蒜（3顆）姜（3塊）油（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒魷魚的做法步驟1、魷魚用鑷子鑷出墨，洗淨瀝乾水分2、切圈塊狀3、青椒洗淨，切條狀4、蒜拍扁切粹，姜...

“這個小東西叫做【魚扣】。我在網上搜索卻發現説它是魚的喉嚨中間的一塊骨頭,形狀不一,有的像心型,有的三角形,有點像葵花籽形,一般大魚的喉嚨裏都有。但是PAPA,MAMA卻説它是魚的胃。究竟哪個才是對的呢？吃了那麼多次...

“週末聚餐，買了一條4斤的草魚，用草魚做酸菜魚營養豐富，非常美味。今天在超市發現青花椒魚調料，買回來換一種口味，青花椒魚所特有的麻辣鮮香為一體，具有辣而不躁，鮮而不膩的獨特風味，家人吃完都讚不絕口。”食材明細主料草魚（4...

食材明細主料八角魚（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒八角魚的做法步驟1、食材；2、切絲，3、姜炒香，4、倒進八角魚，淋上醋炒勻。5、大火...

食材明細主料草魚（1條）輔料薄姜（適量）小葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）辣妹子醬（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）幹紫蘇葉（適量）雞精（適量）青椒圈（適量）米椒圈（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煲仔魚的做法步驟1、草魚一條，用...

“一直想吃魷魚卷，剛好在超市看到有包裝好的魷魚卷，果斷買了一包回來。（當然，自己買新鮮的魷魚也是可以製作成卷的，功夫還不到家，只能用現成的啦）”食材明細主料魷魚卷（一包）青椒（一個）胡蘿蔔（半條）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）魚香...

食材明細主料小魚乾（適量）輔料青椒（適量）蒜子（適量）生薑（適量）老抽（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入小魚乾煎至兩邊金黃。3、放入一勺老抽。4、放入青椒...

“色香味美，雙嫩相戀。”食材明細主料白鰱魚（1300克）牛蛙（500克）輔料菜籽油（2湯匙）料酒（4茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）青花椒魚底料（1袋）小葱（2根）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青花椒魚蛙的做法步驟1、牛蛙處理後宰成大塊。2...

食材明細主料魚乾（200g）青椒（100g）輔料老酒（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒魚乾的做法步驟1、魚乾2、青椒切好3、鍋內放油放入青椒4、放入魚乾5、加點老酒6、放點大蒜的頭這樣香一點小竅門魚乾是洗...