芹香魚肉的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：1200香芹：300輔料大蒜瓣：5瓣乾薑：1大塊蛋清：1只花椒：15泡紅辣椒：100泡野山椒：50幹辣椒：25油：1/2碗（125ml）鹽：10雞精：5幹澱粉：30白砂糖：5料酒：5辣醬：30具體步驟1.將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘我以前不會做芹香魚肉的，就是上次去親戚家玩，親戚做了芹香魚肉，兒子吃了都説好吃，回家我也決定學着來做一下。芹香魚肉做法十分的簡單，幾十分鐘就能做出來...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘芹香魚肉是一道非常不錯的美食，這道美食的味道十分好，你一定要嘗一嘗，魚的製作方法有很多種，比如有清蒸魚、水煮魚、酸菜魚、魚湯、燒魚……但在所有的制...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘其實有大多數的人都不喜歡吃芹菜，但是芹菜本身的香味是作為食材的好處之一。芹菜的做法有很多，但一般芹菜都是作為一種作料而已。接下來就為大家介紹芹...

食材明細主料五花肉（適量）香芹（適量）輔料蒜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹炒肉的做法步驟1、香芹洗乾淨，切1.5cm左右的段2、大葱洗乾淨，切片3、五花肉，肥肉切小片放置一邊，瘦肉...

“香芹鯧魚，試做的。”食材明細主料鯧魚（一條）輔料芹菜（一棵）青椒（一個）植物油（500克）醬油（5克）鹽（一勺）十三香（5克）雞精（2克）薑汁（20克）料酒（30克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香芹鯧魚的做法步驟1、鮮活魚一條2、清理內臟，兩面打上刀...

食材明細主料芹菜（適量）魷魚須（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香卷魷魚的做法步驟1、芹菜切絲；2、將魷魚須焯過水；3、熱鍋熱油，加入葱段和蒜片爆香；4、加入芹菜絲翻炒；5、加入焯...

食材明細主料鮮鮑魚（6個）香芹（適量）剩米飯（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹鮑魚粥的做法步驟1、香芹洗淨、去根、去黃葉，鮑魚洗淨。同時熬上粥。2、香芹切小段，鮑魚切片。3、往剛熬開的粥里加入鮑...

“平時炸魚塊會碎除了裹麪粉，還可以醃好後放陽光下稍微晾曬一下再炸就不會碎哦。”食材明細主料炸魚塊（適量）香芹（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹...

“不知道“炒魷魚”這個詞是誰發明的，據説以前，離鄉別井的打工仔，被僱用的時候被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，當員工被老闆開除時，便只好捲起鋪蓋走人。後來，人們從“炒魷魚”這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的...

“魚肉，低脂肪、高蛋白，營養多。超市裏賣的冷凍龍利魚，沒有刺，化凍後簡單處理一下，就可以做成美味的魚丸。”食材明細主料龍利魚（350g）芹菜（100g）輔料清水（適量）調料鹽（1g）胡椒粉（1g）小黃姜（5g）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜魚...

食材明細主料草魚（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣香芹魚凍的做法步驟1、草魚一個切塊。2、切點芹菜大蒜。3、燒油放進切好的...

“帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，營養價值也高，小時候，能吃到的海魚好象只有帶魚，想起帶魚就是媽媽把帶魚煎的金黃的樣子。那天去超市，冰凍帶魚做活動，一條0.9元錢，也不算太小，我買了二條，洗淨，切段，分成了...

“今天選擇的是脆肉羅非魚片，口感非常爽口Q彈。”食材明細主料脆肉羅非魚片（350克）香芹（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒魚片的做法步驟1、準備:脆肉羅非魚肉半條買的時候叫老闆...

食材明細主料鯿魚（1.5斤）輔料香芹（150克）土豆（150克）配料鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）孜然粉（少許）紹酒（2勺）姜（20克）蒜（20克）辣椒醬（2勺）花椒（5克）糖（少許）雞精（少許）幹辣椒（5個）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹烤鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨去黑...

“用魚香汁炒芹菜，素菜秒變葷菜。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）醋（三勺）糖（4勺）郫縣豆瓣醬（一勺）澱粉（適量）植物油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香芹菜的做法步驟1...

食材明細主料帶魚（300g）輔料香芹（適量）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（1匙）辣椒醬（1匙）水澱粉（適量）豉油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹煎帶魚的做法步驟1、準備所有食材。2、帶魚冼淨切塊加鹽料酒醃製。3、熱...

“鮮香，有助於孩子長高高。”食材明細主料魷魚（200克）香芹（100克）輔料蒜（5克）油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚炒香芹的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和嘴巴，切成絲。2、香芹清洗乾淨，切...

“香芹營養價值較高，含有維生素A（β-胡蘿蔔素）、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素、鈣質、鎂質、鐵等灰分和食物纖維、葉緑素等，這些營養素含量在蔬菜中屬前列。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素...

食材明細主料小鯽魚（3條）黃古魚（2條）鰱魚（1條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）香芹（適量）料酒（2匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）辣椒醬（1匙）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）紅辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹混雜魚的做法步驟1、準備所需...

“芹菜是咱們百姓餐桌上中的家常菜，就因為它有豐富的營養和大量的粗纖維，使很多吃多了大魚大肉的親們，都希望來點既營養又可以刮腸的芹菜，來豐富一下自家的餐桌。”食材明細主料香芹（400g）豬肉絲（100g）輔料玉米油（適量）葱絲（適量...

食材明細主料香芹（1斤）鯪魚肉餅（2塊）輔料鹽（少許）油（少許）糖（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒鯪魚肉餅的做法步驟1、香芹洗淨切段，鯪魚肉餅切條（參考之前的日誌-鯪魚肉餅）。2、鍋裏倒入適量食油，然後放入香芹，...

“脆肉鯇是在特定的環境條件下用特殊飼料飼養出來的優質草魚，俺們這邊的特產，有一個鎮專門養殖此東東。在急劇流動的池水裏，魚飛速遊動，使肌肉經常運動，減少脂肪積累，增加肌肉韌度。日復一日，年復一年，脆肉鯇成為游泳健將。而...

“香芹炒墨魚”食材明細主料香芹（200克（本地土芹菜））冰凍墨魚（200克）輔料豬肉（100克）調料鹽（適量）生抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香芹炒墨魚的做法步驟1、墨魚切絲加鹽、料酒醃製20分鐘，然後焯水待用。2、豬肉絲醃製...

食材明細主料芹菜（適量）土雞蛋（三個）輔料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香芹菜蛋的做法步驟1、鮮芹菜清洗切碎，蛋三個打碗裏，。2、將蛋打成蛋液。3、燒油放進芹菜炒勻。4、放點鹽。5、將芹菜炒...