香芹煎帶魚怎麼做，香芹煎帶魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹煎帶魚的做法步驟

• 1、準備所有食材。

• 2、帶魚冼淨切塊加鹽料酒醃製。

• 3、熱鍋加油放入帶魚煎至兩面金黃，煎好的帶魚裝盤備用（煎的過程忘了拍照）。

• 4、料酒豉油辣椒醬水澱粉攪勻調成汁。

• 5、熱鍋放油放入生薑大蒜炒香加香芹繼續翻炒斷生。

• 6、放入煎好的帶魚，倒入調好的汁，雞精翻炒均勻即可。

• 7、裝盤出鍋。

• 8、成品圖。