瓜絲炒小魚乾的家常做法的餐飲精選

食材明細主料小魚乾（適量）吊瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜絲炒小魚乾的做法步驟1、把吊瓜和小魚乾洗乾淨。2、吊瓜切成絲。3、...

“秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶稜的,一種是不帶稜光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因為感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜（適量）輔料雞蛋...

食材明細主料嫩南瓜（1個1斤左右）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒嫩南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜1個1斤左右，2、冼好的南瓜切絲，3、鍋裏倒進豬油燒熱再倒進切好的南瓜絲，4、加鹽翻炒，5、不停地炒均勻，6...

食材明細主料魷魚絲（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老黃瓜的功效和作用有降低膽固醇、減肥、抗癌、開胃、抗衰老對於喜歡吃黃瓜的小夥伴們但又不滿足於幹吃的情況下，可以試試這道小魚乾炒老黃瓜，並且，這道...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...

“今天午餐炒了一道自己發制的黃豆嘴。“黃豆嘴”即為豆芽的初始階段，在合適的温度環境裏漲發三天即可，每天沖水兩次用濕毛巾覆蓋保温，漲發到芽長以不超過一寸為宜，稱之為“豆嘴”。豆芽菜長的越短其營養價值就越高，而成長...

食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅薯粉。3、拌勻醃製幾分鐘。4、青...

“上週末媽媽60大壽，老公説到外面吃，我想想還是到家自己做吧，外面花了錢也吃不多少東西，再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日，每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺，這樣我們也可以安...

“老媽曬得小魚乾，配上自制的胡蘿蔔絲，快手小炒不失美味。”食材明細主料小魚乾（適量）幹胡蘿蔔絲（適量）輔料洋葱（半個）青椒（1個）姜（適量）食用油（適量）蒜末（適量）調料香醋（1勺）雞粉（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒小...

“小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾（1斤）小魚（1斤（新鮮））輔料辣椒（1把）生薑（一個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放，翻炒。3、放點水悶一下，收幹水就行了。...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...

“乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入一些蝦米，蝦皮。然而有一道菜就是...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）...

“夏日炎炎，家裏人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡，不失為夏天裏一道美味的佐餐小炒！怎麼樣？大家都來試一試吧！”食材明細主料雞胸肉（200g（去皮））黃彩椒（1個300克）絲瓜（1條400g）輔料白豆乾（100g）雞...

“絲瓜非常營養，鮮嫩的絲瓜一定要出鍋前放鹽，鹽放早了容易出水，不喜歡吃醋味的就不放，根據自己口味調整。”食材明細主料絲瓜（一根）蝦乾（適量）輔料花生油（二勺）蒜片（少許）薑末（少許）花椒（少許）鹽（少許）米醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“青椒肉絲是最家常的一道菜了，但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家，好像比較喜歡吃青椒多過吃肉，所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫功能，所以多吃也是有好處的哈~”食...

“天氣越來越熱，吃的越來越簡單，實在是沒胃口啊，所以簡單的炒個肉絲什麼的，再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）蒜瓣（一個）薑絲...

食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成薄片備用。2、把...

“食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步...

“所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點，但是在家一定會經常做的小菜，絲瓜炒雞蛋，就是這樣一道家常菜，最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩，清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋，將兩者的營養髮揮到極致，色彩清麗口味鮮美~”食材明細主料絲瓜（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道菜是一道滿滿的都是肉的菜的。而且這兩種肉各自有各自的美味。並且小魷魚的口感特別的筋道和彈牙，而且這道菜裏面的肉絲特別的滑嫩。這一道小魷...

“這麼熱的天氣，什麼都沒什麼胃口，唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（單個）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、雞蛋打散加鹽和花椒粉和少許水打...

食材明細主料幹小河魚（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中...

“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切...