火龍果開花饅頭怎麼做，火龍果開花饅頭的做法
食材明細主料火龍果皮（一隻）麪粉（250g）輔料乾酵母（2.5g）泡粉打（2.5g）白糖（70g）温水（250g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍果開花饅頭的做法步驟1、火龍果去芯留皮，切成小快2、將火龍果皮，糖，70g水倒進料理機，打成泥狀備用3、面...
開花饅頭怎麼做，開花饅頭的做法
食材明細主料麪粉（適量）小麥胚芽（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開花饅頭的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰。2、麪粉加小麥胚芽加酵母揉成麪糰。蓋蓋子發酵。3、麪糰發酵至兩倍大。4、小麥胚芽面...
家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
“家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳...
無花果饅頭怎麼做，無花果饅頭的做法
食材明細主料無花果（適量）中筋麪粉（300g）輔料白糖（30g或適量增加）温水（140g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無花果饅頭的做法步驟1、無花果夏季盛產，一直冷凍在冰箱裏的，拿出適量無花果加少量水煮沸，乘出來攪碎2、温水5...
開花大饅頭怎麼做，開花大饅頭的做法
食材明細主料高筋麪粉（700克）糖（100克）純牛奶（250克）雞蛋（2個）玉米油（30克）輔料耐糖酵母粉（6克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）開花大饅頭的做法步驟1、所有的食材都放入麪包機中，麪糰攪拌成面絮，揉成光滑的麪糰。2、不用發酵，取...
饅頭也開花怎麼做，饅頭也開花的做法
食材明細主料南瓜（一小塊）輔料麪粉（2碗）酵母（1/2湯匙）配料白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭也開花的做法步驟1、南瓜去皮，切成薄片，蒸熟備用。2、把蒸熟的南瓜用湯匙壓成泥，白糖留下1/5湯匙，其餘倒進南瓜泥拌勻。...
卡通火龍果小饅頭怎麼做，卡通火龍果小饅頭的做法
食材明細主料紅色麪糰（適量）綠色麪糰（適量）輔料酵母粉（3克）黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通火龍果小饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克加酵母粉，260克低粉攪拌均勻，至無顆粒狀態麪糰。2、紅曲粉加酵母粉，低粉攪拌...
雙色火龍果心形饅頭怎麼做，雙色火龍果心形饅頭的做法
食材明細火龍果麪糰麪粉（380g）酵母（4g）火龍果汁（200g）200g麪粉（200g）酵母（2g）水（100g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色火龍果心形饅頭的做法步驟1、火龍果去皮切塊。2、放料理機中榨成汁，過濾一遍得到細膩的果泥汁。3、用火...
家常饅頭怎麼做，家常饅頭的做法
“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温...
家常紅糖開花饅頭怎麼做，家常紅糖開花饅頭的做法
“自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...
紫薯開花饅頭的做法 換着花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做
食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麪團：將麪粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麪糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麪糰：將紫薯蒸熟...
龍遊葱花饅頭怎麼做，龍遊葱花饅頭的做法
“龍遊饅頭獨特之處在於用酒酵發酵，麪糰發酵極其充分，造型豐滿，上得了枱面，常用於晏席。龍遊饅頭酵孔非常細膩，白細如雪，面有銀光，皮薄如紙，吃口鬆爽滋潤，富有咬勁，絕不粘牙，極易消化。依個人口味，鹹甜都可。其膨脹彈性之強，常令初...
紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭！ 紫薯開花饅頭怎麼做
“在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麪粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2...
紅心火龍果玫瑰饅頭怎麼做，紅心火龍果玫瑰饅頭的做法
“紅心火龍果汁的顏色實在太漂亮了，誘惑着我要用它來做些什麼，於是便有了這款火龍果汁玫瑰花饅頭的試驗品，雖然饅頭蒸好後顏色被酸鹼中和還原了，可是饅頭的味道不錯，所以最後還是決定把這款試驗品的菜譜上載。”食材明細主...
花開饅頭怎麼做，花開饅頭的做法
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料艾葉水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花開饅頭的做法步驟1、酵母温水化開後，倒入麪粉中攪拌，揉搓成團，餳發。2、取適量的艾葉水，加酵母，倒入麪粉中，同樣揉搓成團，餳發。3、餳發完...
開花花生饅頭怎麼做，開花花生饅頭的做法
“喜歡吃麪食,現在來到美食天地更是帶給我巨大的熱情!做了好幾次,這次終於成功的做了營養的開花花生饅頭!好開心”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（1小勺）花生粉末（適量）水（適量）配料白糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
開花饅頭的做法 開花饅頭（淺色版） 開花饅頭怎麼做
食材明細主料麪粉（400g）輔料紅糖（少許）酵母（適量）温水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開花饅頭的做法步驟1、紅糖備用。2、麪粉400g準備。3、熱水化糖，變温放酵母。4、紅糖酵母水放入和麪。5、揉麪。6、醒發1小時後的...
火龍果奶香饅頭怎麼做，火龍果奶香饅頭的做法
“冰箱裏的紅心火龍果放了好久沒人吃，今天把它加牛奶打碎，蒸個火龍果奶香饅頭吧，本廚娘的廢物利用模式又開啟了。這款饅頭特別適合給孩子和老人吃，營養豐富，易於消化，尤其是能解決小神獸挑食的毛病。”食材明細主料麪粉（4杯）...
開花棗饅頭怎麼做，開花棗饅頭的做法
“非常喜歡菜場饅頭鋪的棗饅頭，但是總是有棗核，於是今天打算自己做做試試，真的噴香呢，如果不是限制吃甜的，大家可以放點糖！”食材明細主料面（200）棗（8顆）酵母（3g）輔料水（120g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開花棗饅頭的做法步驟...
火龍果汁饅頭怎麼做，火龍果汁饅頭的做法
“軟軟的，果香味濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）輔料火龍果（適量）調料酵母（適量）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍果汁饅頭的做法步驟1、火龍果去皮，切塊。2、火龍果打汁。3、麪粉加酵母和火龍果汁，攪拌均勻，揉成麪糰。4、...
饅頭開花的做法 小青de美食----饅頭開花 饅頭開花怎麼做
“最近一直在研究麪食，什麼東西加什麼東西會變成另一種東西......真的好神奇！在製作的過程中也很有趣，忽然洞口大開做了這一款饅頭.饅頭也能“開花”，看着.吃着心裏都美美的！如果你喜歡我做的美食，那就跟着我一起來學習吧！對...
紅火龍果花樣饅頭怎麼做，紅火龍果花樣饅頭的做法
“根據多次試製紅火龍果汁與麪粉的結合的成品看，它更適宜烤製品(其成品變化不大)，而蒸製品由於天然果汁的穩定性能不足，其生坯與蒸制熟製品則區別明顯。”食材明細主料麪粉（適量）火龍果汁（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）...
開花饅頭的做法 【開花饅頭】 開花饅頭怎麼做
“雖是剛開始學習麪點，這饅頭也做了不少次，只是這一次，它怎麼就裂開了呢？有人説可能是面揉得太硬了，有人説是加了豬油的緣故，有人説饅頭自然開裂是好事，新兵蛋子如我，不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麪粉（200克）安琪酵母（2...
紅糖開花饅頭的做法 🌸紅糖開花饅頭🌸 紅糖開花饅頭怎麼做
“紅糖含有礦物質，具有活血化瘀的作用，同時補鐵，補充丟失的血液，讓血液生產更快一點的，女人多喝紅糖水對身體比較有幫助哦，尤其是那幾天特殊的日子，而且做成饅頭，香甜可口，蓬鬆暄軟，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（250g）輔料紅糖（45...
火龍果饅頭怎麼做，火龍果饅頭的做法
“家裏好多紅心火龍果，想着做到麪食裏面，顏色會更好看。”食材明細主料中筋粉（適量）紅心火龍果（少許）輔料酵母（3g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火龍果饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加火龍果泥，混合在一起，揉成光滑...