多蔬煨羊肉的做法的餐飲精選

“温補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。温補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。補血温經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中...

“俗話説“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。如今頭伏已過，正值頭伏和二伏之間，在伏日裏吃麪，這一習俗至少從三國時期就已開始。《魏氏春秋》上説，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾...

食材明細主料半片鴨（適量）燉肉湯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）肉湯煨鴨的做法步驟1、主要原料2、將半片鴨切塊3、剔除鴨屁股，鴨油，扔掉4...

“這幾日，兒子尤其喜歡羊肉串，於是，在家給他做來吃，乾淨又美味。”食材明細主料羊肉（300克）土豆（一個）洋葱（一個）尖椒（一個）豆皮（一張）輔料鹽（適量）耗油（一勺）姜（少許）燒烤料（適量）原味（口味）未知（難度）羊肉時蔬牙籤串的做法步驟1、首先準備羊肉...

食材明細主料牛腩（一斤）胡蘿蔔（一根）山藥（兩小根）紅棗（適量）輔料幹辣椒（3個）葱（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）檸檬汁（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅煨牛肉的做法步驟1...

“北方沒有秋天，這不，短袖還沒來得及脱，外面就得穿棉襖了。冬天説到就到，這麼冷的天氣，怎麼少得了吃羊肉呢？今兒簡單，不吃涮羊肉，不吃燜羊肉，用空氣炸鍋做一餐雜蔬烤羊肉，葷素搭配，營養又美味。”食材明細主料羊肉（500克）土豆（1個）青...

“口感：“黨蔘煨羊肉”湯清味濃，色淺醇香，主料酥爛，但不失其塊形，與黨參同煨，久食可治脾虛體弱，食少口渴等症，是品質很高的寬湯大菜。”食材明細主料羊肉（1000克）輔料蓮藕（50克）黨蔘（5克）姜（25克）大葱（10克）配料八角（10克）鹽（10克）料酒（50克）...

食材明細主料羊肉卷（適量）土豆粉（適量）豆皮（適量）青筍（適量）豆腐（適量）木耳（適量）豆芽（適量）魚丸（適量）魚豆腐（適量）馬腸（適量）土豆（一個）輔料葱（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）剁椒（適量）豆瓣醬（適量...

“清燉了一鍋羊腿，剩下了不少。直接用羊肉羊湯給少爺他爹煮碗麪做早餐。”食材明細主料白菜（50g）胡蘿蔔（50克）羊腿骨肉（一塊）輔料羊湯（適量）調料葱白（適量）香菜（1棵）食鹽（1g）雞精（1g.）醋（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬羊肉面...

“生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化，具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效，可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內...

“饊子作為油炸食品，是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節，家家户户的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的盤饊子。我為了做這盤饊子，去了南門的一位維吾爾族店美女老闆的店裏學藝，那位美女老闆...

“媽媽做的餛飩，味道一級棒，我用家裏最大的碗（更像盆）吃了三碗，哈哈！因為帶娃，沒有特別完整的記錄，煩請見諒喔！”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（1個）青椒（1個）尖椒（1個）輔料葱（1顆）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（1個）西蘭花（1個）鹹...

“胡椒煨肉是叫賣的小吃，家鄉的村莊時不時地就聽見有人在叫賣胡椒煨肉，用胡椒粉拌進肉泥裏，外面再裹上黃泥放進木碳火裏煨的肉，有一種特別的香味，今天閒着沒事，試做了這道胡椒煨肉，俺是用烤的方法，還沒出爐，滿屋子都漂着胡椒香...

“一鍋搞定，有肉有菜，營養不流失”食材明細主料羊腿肉（一小碗）大米（適量）輔料胡蘿蔔（一根）洋葱（半個）土豆（一個）葡萄乾（一把）耗油（2勺）鹽（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉蔬菜燜飯的做法步驟1、大米加入平時煮飯用水量的一半...

“牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉（適量）老湯（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（幾片）水（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）羊肉（200g）青椒（1個）輔料十三香（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞精（少許）葱（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉炒雜蔬的做法步驟1、羊肉切片2、羊肉片打入1個雞蛋，調入醬油、十...

“羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒温補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）土豆（200克...

“好久都沒有吃這樣的菜了，原因是搬家之後環境不熟悉，買菜不是很方便，常常買不到滿意的食材，尤其是羊肉。以前在菜市場，都是看着老闆宰羊然後想要哪塊肉就要哪塊肉，非常新鮮，現在去超市買肉，總是覺得沒有以前那麼好，也沒有買的...

“雖然食材簡單，但口味很好！已是夏季，梅雨沒有過去，有些微涼。週日來份煨鴨應了時節，肉肉不多，解饞就好。家人也更愛盤中的胡蘿蔔和黑木耳，湯汁更是鮮美。”食材明細主料鴨腿（320g）幹木耳（12g）胡蘿蔔（150g）輔料生薑片（10g）料酒（8g）紅糖...

“醬肉煨蛋，就是把醬肉與雞蛋一起煮。醬肉很香，蛋也好吃。因為沒有放油，收幹湯汁，便於攜帶，所以此菜也可以作為出門旅遊的小菜與零食。”食材明細主料醬肉（500克）雞蛋（16個）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）八角（...

“餃子包多了，嫌冷凍的餃子不好煮，就全煮熟了，隔頓用剩的熟餃子和羊肉一起做了個湯飯，有肉，有菜有主食，地道的美味一鍋端。”食材明細主料羊肉（250g）金針菇（100g）土豆（1個）藕（100g）剩餃子（適量）輔料芝麻醬（2匙）韭菜花（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）...

“這是那天在酒店吃過的一個菜，酒店董事長親點的，吃過過感覺很好，自己在家做了一次，感覺真好。外甥女説：“這個八寶的羊肉飯真好吃啊！”是的，真好吃，準備做為米家餐桌上的家常菜。説是菜，其實是亦菜亦菜，當主食也可以”食材明細...

“説起羊肉，最喜歡的還是海南本地養的這種羊，基本沒什麼羊羶味，肉質也緊實，沒經過冰凍，很新鮮。在海南吃羊肉多為打邊爐，乾煸的也不錯，海南海口石山地區的羊清蒸也很好吃，想想羊肉羶味多重呀，拿來清蒸那得多羶？不過石山產的羊肉...

“前陣子買了塊大羊排，烤了吃，哈哈！餘下了下淨肉（沒帶骨的），放冰箱有一兩週了，這天剛好家裏沒菜，就拿出來解凍，炒了吃！沒想到，很滋味啊，一點都不比烤羊排差，哈哈！”食材明細主料羊肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）炒香白芝...

“老公就喜歡吃羊肉，這次做個烤羊肉，純粹羊肉我覺得太油膩，加些時蔬一起烤制，既營養又美味。”食材明細主料羊肉（500克）土豆（300克）洋葱（1個）胡蘿蔔（100克）花菜（100克）口蘑（3個）輔料料酒（2勺）鹽（3勺）烤肉醬（4大勺）孜然粉（4勺）花椒粉（2勺）葱（適量）...