宵夜之王——蒜蓉烤生蠔的餐飲精選

“開海了，生蠔超便宜，簡簡單單的幾步就可以在家實現蒜蓉烤生蠔的自由啦心低鹽健康、香辣鮮美超過癮。”食材明細主料生蠔（12～15個）輔料生薑（10g）蒜頭（30g）小葱（2根）小米椒（2個）調料花生油（20g）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（3大勺）香辣（口...

“簡單美味的蒜蓉辣醬烤生蠔。烤生蠔的關鍵是蒜蓉辣醬，蒜蓉辣醬的做法很簡單，一看就會，有了蒜蓉辣醬，又能衍生出很多菜餚。”食材明細主料生蠔（適量）輔料大蒜（300g）調料鹽（適量）白糖（適量）味精（少許）小米椒（少許）生抽（少許）熱油（適量）蠔油...

“脆嫩的生菜焯燙一下，更適合天氣漸冷的秋天食用。加上蒜蓉、蠔油汁更添鮮美。只需幾分鐘，就能享受到飯店級別的蠔油生菜。豐富的植物纖維和維生素C更有清脂、去火、提高免疫力的效果。”食材明細主料生菜（1棵）輔料大蒜（5...

“超級簡單容易上手的家常菜”食材明細主料生菜（一大把）輔料蒜（一朵）鹽（適量）姜（兩片）乾紅椒（一個）蠔油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨，大蒜剝皮洗淨2、蒜切末，姜和辣椒切絲3、熱鍋冷...

“蒜蓉烤生蠔，這輩子絕對不能錯過的美食！在家也可以做哦~蒜蓉醬的香味和生蠔的鮮味融合在一起，簡直不要太妙！”食材明細主料生蠔（6-10只）輔料蒜（適量）葱（適量）小米椒（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹽（少量）糖（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料生蠔（6個）輔料大蒜（一頭）檸檬（數片）胡椒粉（少許）油（適量）海鮮醬油（少許）鹽（一勺）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸...

“生蠔你愛吃嗎？生蠔肉質軟嫩，富含有豐富的蛋白質和人體必須的8種氨基酸。新鮮的生蠔生吃最美，蠔肉飽滿爽脆，完全不會腥氣，只有大海的氣息。不過我家一般都喜歡烤着吃，生吃畢竟有點怕怕的。初夏的夜晚，配上啤酒，和老公來個不...

食材明細主料生蠔（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）小米辣（適量）白芝麻（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）油（適量）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔刷洗乾淨，上鍋蒸，水開後三分鐘關火。2、把蠔...

“蒸生蠔吃太多次了，現在換個口味😄。”食材明細主料生蠔（5斤）輔料蒜蓉（兩個整蒜）粉絲（1團）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲烤生蠔的做法步驟1、用刷子把外表面清洗乾淨。2、等蒸鍋裏的水燒開後放入生蠔，蒸三分鐘左...

“生蠔既是我們日常生活中常説的牡礪，生蠔肉質鮮嫩，有着突出的鮮味，且營養價值比較高。”食材明細主料生蠔（5只）輔料小紅椒（3個）香葱花（適量）蒜蓉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉生蠔的...

食材明細主料生蠔（適量）蒜蓉（適量）青椒粒（適量）紅椒粒（適量）輔料生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔收拾好2、蒜剁成蒜茸3、下油鍋炸香4、鋪在生蠔上下鍋蒸10分鐘即可5、鋪上青紅椒粒每一個...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝有很多人喜歡吃，但蒜蓉粉絲蒸生蠔的味道也是相當不錯的。👍今天介紹一種最簡單的蒜蓉粉絲蒸生蠔，有着原汁原味的鮮美，喜歡這道菜的朋友可以動手做來嘗一嘗。🌹”食材明細主料粉絲（250g）生蠔（500g）輔料鹽（少許...

“比燒烤店還好吃的蒜蓉粉絲生蠔😜蒜蓉的香味兒加上生蠔的鮮味兒😋你吃上今年春天的第一口鮮了嗎😎”食材明細主料生蠔（2斤）輔料蒜（5個）粉絲（一小把）小米椒（3個）葱（3根）調料生蠔（1勺）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉...

“美味的蒜蓉生蠔，做法特別簡單今天做了些，一出爐都被小孩兒們一掃而光，趕快跟我學起來吧”食材明細主料生蠔（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）紅辣椒（1個）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱版蒜蓉生蠔的做...

“每逢夏季來臨，夜市的燒烤攤開始散發出一陣陣誘人的香味，各種海鮮只要淋上經過調製的蒜蓉醬，在高温炙烤下，發出吱吱的聲音，彷彿在呼喚你去嚐嚐。而最受歡迎的大概是烤生蠔，有在外面吃過的朋友都知道，吃的時候是一打一打的下...

食材明細主料生蠔（適量）輔料大蒜（三頭）調料生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、生蠔取肉，把凹面的殼清洗乾淨。2、在把蠔肉清洗乾淨。3、大蒜切碎，用清水透兩次。在控幹水分...

“蟶王個大肉厚，營養豐富，蒜香濃郁，鮮美。”食材明細主料蟶王（250g）輔料蒜（5瓣）生抽（2勺（或豉油））葱（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤蟶王的做法步驟1、蟶王買來後放水中加適量鹽入冰箱養一夜吐沙。做之前取出...

“生菜的營養價值1、生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。2、生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方...

食材明細主料生蠔（適量）調料葱（少量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷洗乾淨。2、生蠔口朝上放入盤中，入鍋蒸6分鐘。3、葱姜切末，小米椒...

“男人的加油站，女人的養顏院。在廣東，夏天燒烤攤的靈魂莫過於來上幾打生蠔了，偶然一次想法想試試能不能在家自己蒸着吃呢，求學了一個燒烤多年的師父，求得了蒜蓉醬的簡易版本，家庭就可以隨意做出來。味道實在是太香了。”食...

“烤生蠔夏日必備”食材明細主料生蠔（數個）輔料大蒜（2個）小米椒（適量）生抽（2匙）鹽（1匙）糖（少許）油（2勺）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔，洗淨！放鍋蒸至殼賴即可。2、蒜小米椒切末，熱油澆過，放生抽，鹽，糖調味...

食材明細主料生蠔（7只）輔料蒜（1頭）檸檬（半隻）小米椒（1只）香葱（1根）調料食用油（35ml）味達美葱姜料酒（30ml）味達美臻品蠔油（1勺）味達美原釀生抽（2勺）白糖（2g）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤生蠔的做法步驟1、準備好食材。2、處理好...

“生蠔是我的最愛，男人的加油站，女人的美容院，寶寶都智力庫。嘿嘿，總之怎麼吃都不膩！”食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜蓉（適量）七彩椒（適量）蒸魚豉油（2勺）醬油（1勺）植物油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蒜蓉生蠔的做法...

“可能是習慣了海鮮的味道吧，所以對於新鮮的海鮮我基本不醃製的，這樣才夠鮮美啊。”食材明細主料蒜末（4兩）輔料蠔油（2勺）朝天椒（6個）細長青辣椒（2個）砂糖（1勺）雞精（2勺）燒烤醬（1勺）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生蠔醬的做法...

“以前與好友出去吃宵夜，都離不開啤酒還有生蠔，生蠔一吃就吃幾打的那種，現在家裏有了各種做美食的工具，完全不用出去吃宵夜了，因為在家就能做得與宵夜檔媲美的生蠔。”食材明細主料生蠔（12只）輔料鹽（適量）油（適量）蒜蓉（適量）葱花（適...