八裂餅怎麼做，八裂餅的做法
“做月餅剩了些麪皮料，本想着再和個玫瑰餡，又擔心皮解決了餡再剩了又沒招了，先生説不然烤個八裂餅吧，一想也是個招兒，八裂餅和月餅麪皮的配方貌似一毛一樣的。今天一試果然猜對了，一點沒冒失，因為今天勁都使在月餅上了，到八裂...
冰裂紋茶葉蛋怎麼做，冰裂紋茶葉蛋的做法
“立夏為什麼要吃雞蛋？一種説法是：古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是説立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症...
美味巧克力裂紋餅乾如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將黃油、巧克力塊分別切成小塊，隔熱水溶化成液體狀，然後稍稍放涼至碗不燙手，此時可以將巧克力粉、糖粉分別過篩後備用；2.將溶化的黃油倒...
巧克力裂紋曲奇怎麼做，巧克力裂紋曲奇的做法
“追劇零食-巧克力裂紋曲奇是我的首選！這款曲奇做法簡單，口感酥脆，有濃濃的巧克力味兒和漂亮的花紋，顏值也很高噢！要不要動手試一試啊？配方中的泡打粉有助於曲奇呈現漂亮的裂紋，最好不要省略噢！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黑...
巧克力裂紋曲奇的做法 每塊餅乾都是獨一無二的【巧克力裂紋曲奇】 巧克力裂紋曲奇怎麼做
食材明細主料低筋麪粉（100克）黑巧克力（100克）黃油（45克）細砂糖（40克）雞蛋（1個）可可粉（12克）泡打粉（2克）輔料糖粉（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力裂紋曲奇的做法步驟1、黃油和黑巧克力切成小塊放入碗中2、隔水加...
蘇式八果月餅怎麼做，蘇式八果月餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（50克）輔料温水（適量）核桃（適量）杏仁（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）果丹皮（適量）葡萄乾桃肉（（各28克））糖桂花（2包/40克）糯米酒（15克）配料白油（適量）糖（適量）大豆油（30克）麥芽糖（適量）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
紅絲絨裂紋曲奇怎麼做，紅絲絨裂紋曲奇的做法
“農曆新年，開篇來個大紅的曲奇吧。祝福朋友們新的一年紅紅火火，鴻運當頭。材料：低粉130克可可粉12克泡打粉3克小蘇打0.5克鹽2克黃油60克牛奶5克蛋1個白糖120克色素適量檸檬汁幾滴裝飾用糖粉適量做法：”食材明細主料低粉（1...
裂紋巧克力餅乾如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：100可可粉：30糖粉：80輔料小蘇打：1/8勺黃油：35朗姆酒：1小勺雞蛋：1個裝飾糖粉：20具體步驟1.材料A（低筋麪粉100克，可可粉30克，小蘇打1/8勺，糖粉80克）混合，過...
後蛋法不開裂戚風的做法 後蛋法完美不開裂戚風 後蛋法不開裂戚風怎麼做
“一直有焙友糾結於戚風開裂，其實戚風只要不縮腰不塌陷沒有布丁層，有點開裂但不是“東非大裂谷”狀態就算是成功的。這款戚風采用後蛋法，做出來糕體更加細膩，口感更加潤滑。採用低温慢烤，完美不開裂，親們可以試下。”食材明...
柔軟春餅的做法 冷藏都不開裂的柔軟春餅 柔軟春餅怎麼做
“立春是吃春餅的日子，現在有説法二月二也是吃春餅的日子，也許各地風俗不同，在北方二月二是吃燜子的。其實，想吃啥時候都能吃。記得小時候家裏常吃春餅，炒上幾個小菜，餅裏抹上面醬，夾上小菜、葱絲、黃瓜條，跟烤鴨的吃法差不多...
扒裂酥的做法 最成功的扒裂酥 扒裂酥怎麼做
食材明細主料麪粉（260克）植物油（130克）糖粉（110克）小蘇打（4克）水（4克）輔料熟芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒裂酥的做法步驟1、準備麪糰料2、裝飾料，熟芝麻3、將小蘇打倒入水中攪拌溶化4、將小蘇打溶液倒入糖粉中...
八寶醬蛋餅怎麼做，八寶醬蛋餅的做法
“早晨時間較短，如何讓孩子吃的好吃的營養，又不至於浪費時間，是媽媽們最要考慮的。我家，經常會製作蛋餅，來滿足孩子一天最初的需求。製作蛋餅的材料非常簡單，雞蛋、麪粉和水，然後加上自己喜歡的蔬菜，最基礎的營養得到了充分保...
怎麼切西瓜不裂
在切西瓜之前用筷子從中間貫穿西瓜，在西瓜中間形成空洞，可以防止切西瓜的時候裂開。西瓜中很有木質素，若是西瓜中木質素過多，就容易造成切西瓜的時候裂開。西瓜切開之後要儘快食用，吃不完的西瓜需要用保鮮膜包裹放進冰箱中...
八寶健康月餅的做法 八寶健康月餅——糖人吃不停 八寶健康月餅怎麼做
“媽媽有糖尿病，她稱自己是個糖人兒，呵呵。每年中秋節，月餅買了不少，媽媽都不能吃。今年為媽媽做八寶健康月餅，無糖又健康，讓和媽媽同樣的糖人在中秋節也能吃到美味月餅哦！”食材明細主料綠豆（30克）紅小豆（30克）百合（10克）蓮子（10克...
巧克力裂紋酥怎麼做，巧克力裂紋酥的做法
“這是一款很好玩的曲奇，它的口感酥脆，有濃濃的巧克力味道。在烤的過程中，能開口笑，喜歡的看看吧：”食材明細主料低筋麪粉（100克）黑巧克力（100克）黃油（45克）細砂糖（50克）全蛋液（75克）可可粉（12克）輔料泡打粉（1.25克）糖粉（20克）奶香（口味）烘焙...
自制巧克力裂紋餅如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：1杯黑巧克力：170泡打粉：1小匙白糖/紅糖：1/2杯鹽：1/4小匙雞蛋：2個輔料食用油/黃油：食用油/黃油糖粉：適量具體步驟1.黑巧克力水浴加熱至融化2.乾性...
香濃月餅八寶粥怎麼做，香濃月餅八寶粥的做法
“中秋節已經過了幾天了，但是很多人家裏還有不少月餅。自己買的啊，親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了，扔掉又覺得可惜。這裏我教大家幾個月餅的新奇吃法，不僅不會覺得膩還很好吃，還能把月餅解決掉。”食材明細主料...
八寸披薩餅皮怎麼做，八寸披薩餅皮的做法
“這個披薩皮在家做也很簡單！”食材明細主料高粉（70g）奶粉（5g）低粉（35g）酵母（2g）水（65g）油（10g）糖（5g）鹽（2g）輔料蜂蜜（1勺）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八寸披薩餅皮的做法步驟1、材料準備好，沒有和麪機就準備手揉吧！我買了一個和麪機...
南瓜爆裂小麪包的做法 萬聖節南瓜爆裂小麪包 南瓜爆裂小麪包怎麼做
“萬聖節🎃做了四種顏色的💥小麪包，都是以南瓜泥和棉花糖為餡。配方以綠色款為例。”食材明細麪皮T65小麥粉（400g）大米粉（100g）大麥若葉青汁粉（9g）精鹽（10g）白糖（15g）酵母粉（5g）20度淨水（220g（揉麪用））淨水（100g（溶解酵母用））餡料貝貝南瓜（1...
導致裂瓜的原因是什麼，西瓜裂瓜怎麼辦
在西瓜種植期間，農民經常會遇到西瓜開裂的問題。裂瓜會對西瓜的產量產生一定的影響，裂瓜只能扔掉，沒有好的保存方法，所以要做好西瓜裂瓜的防治工作，防治西瓜裂瓜非常重要，下面就來介紹一下西瓜開裂的原因，西瓜裂瓜怎麼辦。一...
八瓣酥餅怎麼做，八瓣酥餅的做法
食材明細主料麪粉（270克）調和油（135克）黃片糖（30克）清水（60克）輔料餡料（適量）轉化糖漿（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八瓣酥餅的做法步驟1、黃片糖水：黃片糖30克、水60克混合，黃片糖完全融化成糖水備用。2、油酥：麪粉120克...
扒裂酥怎麼做，扒裂酥的做法
“扒裂酥是傳統酥性糕點。以麪粉，白糖，油脂為主要原料。用油量較大，極度酥鬆。表面麥黃色，底面黃褐色。起發均勻，攤裂滋潤，組織疏鬆，咀嚼溶化快，不餬口”食材明細主料麪粉（130克）細砂糖（55克）植物油（65克）輔料小蘇打（2克）水（10克）配料熟...
八寶健康月餅的做法 糖人吃不停的八寶健康月餅 八寶健康月餅怎麼做
“製作糖尿病人能吃不停的月餅本來是為了參加中秋特色月餅徵集活動的，但髮菜譜時沒有勾選參加《節日系列－中秋特色月餅徵集》，今天才發現還要勾選這個，看遍網頁也沒有找到可以修改菜譜的地方，只好再發一遍了，也不知行不行。...
裂紋可可餅怎麼做，裂紋可可餅的做法
“做餅乾總是很容易，可做多了又覺得沒啥意思，今天這做的款餅乾有點變化，有點視覺層次，有趣的裂紋可可餅”食材明細主料低粉（200克）可可粉（60克）蘇打粉（2克）黃油（66克）糖（150克）蛋（2個）輔料低粉（適量）甜糯米酒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時...
巧克力裂紋餅乾怎麼做，巧克力裂紋餅乾的做法
“每一個餅乾都有它獨特的裂紋，都是那麼與眾不同”食材明細主料砂糖（98g）植物油（33g）可可粉（20g）香草精（2.5g）普通麪粉（65g）泡打粉（2g）鹽（1g）雞蛋（1個）輔料糖粉（適量）黑巧克力碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）巧克力裂紋餅乾的做法...