蒜香孜然祕製烤茄怎麼做的餐飲精選

食材明細主料茄子（1個）蒜（1頭）輔料葱（1根）調料橄欖油（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黃豆醬（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香孜然祕製烤茄的做法步驟1、茄子對半剖開，刷1層油，烤箱烤10分鐘。2、蒜切蒜末，葱...

食材明細主料翅根（適量）輔料孜然粉（適量）老抽（適量）蒜仁（適量）白胡椒（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香孜然烤翅根的做法步驟1、翅根解凍清洗瀝乾，用餐巾紙將翅根表面多餘水份吸乾有利於入味。2、...

食材明細主料雞翅（6個）葱末（5克）薑末（3克）蒜末（5克）輔料生抽（1匙）料酒（1匙）鹽（1克）糖（3克）蒜蓉辣醬（15克）孜然（5克）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）孜然蒜香烤翅的做法步驟1、雞翅充分清洗乾淨。2、洗淨的雞翅擦乾表面水份，用叉子在每個...

“甘香的孜然蒜香煎海鯇魚肉，好吃！其實，主要魚的肉質好，無論怎樣做都是好吃的！”食材明細主料海鯇肉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）生粉（適量）配料孜然粉（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）雞粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞，還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆，我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裏等着慢慢被烤熟，然後用火鉗子將之前埋下的“寶貝們”劃撥出來，雖然吃的手和...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹽（適量）燒烤粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然蒜香烤雞翅的做法步驟1、原料圖。2、雞翅解凍，在反面劃兩至三刀，瀝...

“春的氣息越來越濃，新鮮小土豆也帶着泥土的芬芳上市了···新土豆不是指剛挖的土豆，而是指未完全成熟、個兒比較小、一般在土豆皮還沒長成熟時就收穫的土豆。由於還沒成熟，新土豆在處理過程中往往部分掉脱了皮或薄皮是...

“休假最後一天，真是鬱悶啊。明天又要上班了，從前天起就開始接到同事和記者的電話，昨天完成了一個4千字的節目經驗總結，明天上午主持節目，下午去部門開會，還要幫電視欄目的記者協調好幾個部門的採訪，還要審片審稿。還有煩人...

食材明細主料香乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜米（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米孜然香乾的做法步驟1、備香乾。2、香乾切片，準備好蒜米，辣椒粉，孜然粉。3、油燒熱倒進切好...

食材明細主料羊排（500克）輔料蒜（兩頭）姜（一塊）料酒（三勺）孜然粒（少許）香菜（兩棵）蜂蜜（一勺）孜然粉（少許）辣椒粉（少許）檸檬（四分之一個）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒜香孜然烤羊排的做法步驟1、新鮮羊排，用清水反覆揉洗。至沒有血水，一...

“夏天氣温高，燒烤店反而火爆。尤其是夜宵，許多人熱衷於各類烤串。鑑於高温天氣，最好是清淡飲食，適當減少高脂肪的攝入。因此，吃燒烤時不妨選擇時蔬、菌菇之類的利好食材。這裏，與大家分享一款孜然烤茄子。茄子是夏季的應季...

“紅彤彤的辣椒，白白的蒜，孜然的香，整根排骨拿着啃真心過癮喔，喜歡的趕快來試試。”食材明細主料排骨（8根）植物油（200g）大蒜（5個）孜然（2g）紅辣椒（5個）香葱（1顆）料酒（1勺）蠔油（1勺）姜（3塊）輔料生抽（1勺）老抽（適量）澱粉（少許）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗...

“雞翅無論怎麼烹飪，孩子們都愛！”食材明細主料雞中翅（9個）蒜頭（3瓣）孜然粉（1勺）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香孜然雞翅的做法步驟1、蒜頭切碎。2、雞翅洗淨瀝乾水分，在背面畫兩...

“香菇又名冬菇、香蕈，是一種食用真菌。冬春季生於闊葉樹倒木上，羣生，散生或單生，分佈在隨州、山東、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。用於防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病。可以...

“在家也能做出香噴噴的燒烤風味的茄子。”食材明細主料茄子（2根）豬肉（100克）大蒜（1頭）輔料菜籽油（4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒麪（0.5茶匙）小葱（6根）黑胡椒面（少許）雞精（少許）熟白芝麻（少許）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...

“今天跟大家分享的是烤排骨，加了孜然和蒜蓉，味道特別好！”食材明細主料排骨（3根）輔料孜然粉（適量）蒜蓉（少許）玉米澱粉（少許）食用油（少許）配料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然蒜蓉烤排骨的做法步驟1、...

“土豆換個新吃法，蒜香味十足，下飯又美味，簡單易學！”食材明細主料小土豆（適量）輔料油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香孜然土豆的做法步驟1、成品圖！2、看着就溜...

“外脆內軟多汁的烤排骨，好吃到吮指。”食材明細主料小排骨（1整排）輔料蒜（1整粒）孜然粉（適量）辣椒粉（2小匙）料酒（2大匙）葱（2根）調料鹽（2.5小匙）紅糖（3小匙）蜂蜜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然蒜香烤排骨的做法步驟1、蒜剁末...

“豬排骨含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，能促進幼兒...

“聞到孜然的味道自然就聯想到羊肉串，肉裏還帶着蒜香味真是解饞的好東西。”食材明細主料豬肉（200g）大蒜（10粒）輔料毛豆（50g）孜然（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香...

“第一次上載食譜，第一次做烤箱食物，有點手忙腳亂，很多照片都忘記拍了，結果開吃了才記起成品照片忘記拍了，，哎呦真是失誤啊，，下次謹記了，”食材明細主料雞翅（十隻）輔料葱末（1.5茶匙）薑末（1茶匙）蒜末（1,5茶匙）配料醬油（2湯匙）料酒（2湯匙）鹽（1...

食材明細主料烤香腸（5包）輔料熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）燒烤辣椒麪（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤香腸的做法步驟1、食材：烤香腸、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將烤香腸拆開包裝放在案板上用刀劃上幾刀...

食材明細主料豬無骨肋排（400g）輔料蒜（1頭）葱（2根）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）生粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蒜孜然豬肉粒的做法步驟1、豬肉切塊，蒜去皮，小香葱切段。一...

“茄子營養豐富，但茄子很吸油，烤茄子簡單方便，用油少，更健康，這道烤茄子味道鮮美，保管你吃了還想吃...”食材明細主料茄子（1個）剁椒（2茶匙）輔料食用油（適量）生抽（1茶匙）花椒粉（適量）孜然粉（適量）蒸魚豉油（1茶匙）雞精（適量）老抽（1茶匙）大蒜（半個...

食材明細主料羊排（6根）輔料洋葱（半個）燈籠椒（半個）葱（1根）姜（1塊）西藍花（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1.5勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白糖（半勺（蜂蜜））孜然粉（5g）茴香（3g）迷迭香（3g）橄欖油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）祕製孜然葱香烤羊排的做法...