豌豆苗牛肉湯的餐飲精選

食材明細主料牛肉（100g）豌豆苗（100g）調料食用油（1匙）食鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豌豆苗牛肉湯的做法步驟1、豌豆苗去掉老葉黃葉洗淨。2、瀝乾水份備用。3、牛肉切塊，放熱水鍋中焯水。4、將牛肉洗去血...

不需要。豌豆苗本來就是豌豆較嫩的莖葉部分，因此在做湯之前不需要焯水就已經十分脆嫩。做湯時可以放入適量金針菇，注意切除根部並洗淨，根據個人喜好放入瘦肉或者蛋花，加入少量玉米粉、鹽、生抽均勻攪拌。在湯中可以加入幾...

“上湯豌豆苗，在酒店非常愛點的一道蔬菜，今天我做得很成功愛吃素的LG一直誇個不停”食材明細主料豌豆苗（適量）瘦肉丁（適量）皮蛋（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯豌豆苗的做法步...

食材明細主料豌豆（300g）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏，用乾淨的濕紗布蓋好，注意豌豆一定要鋪平，否則會影響發芽的效果...

“豌豆苗清香鮮美，是一種很受喜愛的高營養無公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉價的蔬萊，其實它才是最有營養最健康的蔬菜。用南瓜泥麪粉製作的面片，搭配豌豆苗，健脾養胃，潤滑腸道，能增加機體免疫力。”食材明細主料豌豆苗（1...

將豌豆苗洗淨後搭配蒜、食用鹽、青椒等一起煮制食用。豌豆苗做湯口感清脆可口，做湯前先讓豌豆苗焯水可以讓豌豆苗的口感更好，還能去除豌豆苗含有的特殊物質。豌豆苗很容易熟，在燒燙時不火不宜太大以免讓豌豆苗失去原有的...

食材明細主料豌豆苗（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆苗肉丸湯的做法步驟1、豌豆苗經過近10天的生長已經非常茂盛，真正的健康無污染。2、剪下豌豆苗洗...

和雞蛋做成豌豆麪雞蛋湯。製作湯的時候可以在湯快好的時候適當的勾一下芡，這樣燒出來的湯喝起來會更加的粘稠。另外，用豌豆麪燒湯的時候需要將其表面的老杆老葉去掉，這樣剩下的都是比較嫩的，燒出來的湯口感更好。豌豆苗除...

一、顏色不同。這兩種在顏色上有着天壤之別，顧名思義，青豌豆苗是青色的，白豌豆苗是白色的，青豌豆苗內胚盈厚、粒大飽滿，而白豌豆苗的皮質光滑，白豌豆的豆莢與果實上有一層白霜。二、吃法、口感不同。白豌豆苗的皮比較厚，吃起...

“微辣，鹹鮮，帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨。2、鍋內適量...

“清淡卻不失營養的圓子湯,來一碗吧~”食材明細主料肉末（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）豌豆苗（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗圓子湯的做法步驟1、肉要切得碎碎的,切成肉末....

“很清淡的湯，很適合夏天。”食材明細主料豌豆苗（一盒約250克）雞蛋（2個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗雞蛋湯的做法步驟1、備好食材：豌豆苗，雞蛋，蒜末。2、豌豆苗洗淨瀝水。3、熱鍋，放...

食材明細主料牛肉（50g）麪粉（150g）輔料豌豆苗（50g）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗牛肉蛋餅的做法步驟1、麪粉用牛奶和蛋液調成麪糊。牛肉可以提前醃製也可以用黑胡椒醬直接炒，8分熟時放入豌豆苗。2、先用麪糊...

食材明細主料豌豆苗（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豌豆苗的做法步驟1、紅辣椒，切好備用。鮮豬肉剁碎，備用。2、把清洗乾淨的豌豆苗焯過水，裝好在盤子裏，備用。3、...

可以。豌豆苗清洗乾淨，葱、姜、蒜爆鍋，將火腿等其他輔料放入鍋中，加水或者肉湯，大火燒開，放入豌豆苗，稍微一煮，馬上關火，加入鹽等調味品調味。豌豆苗湯口感清新爽口。選擇豌豆苗時，要選取葉片大，莖身直立挺拔，顏色為深綠色的。豌...

食材明細主料豌豆苗（200克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片，炒出蒜香味。4、放入...

“冬天多給家人喝這湯，清香滑嫩，爽口開胃，飯後來一碗，給雞湯都不換，清腸刮油，還能抗菌消炎。”食材明細主料豌豆苗（150g）豆腐（10小塊）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）芝麻油（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時...

“海帶豌豆苗豆腐湯是由海帶絲等為主要食材做成的一道家常菜，簡單易做，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，減脂。”食材明細主料海帶（100克）豌豆苗（1把）豆腐（100克）大葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料豌豆苗（適量）燒肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯豌豆苗的做法步驟1、燒肉切片。2、豆苗洗淨。3、放入鍋中煎香。4、煎一個雞蛋。5、放入開水煮...

食材明細主料油麪筋（適量）小油豆腐（適量）豌豆苗（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆苗油麪筋湯的做法步驟1、油麪筋提前入鍋煮6分鐘。2、蘑菇洗乾淨去蒂待用。3、小油豆腐準備一些待用。4、加入蘑...

需要焯水。豌豆苗是豌豆的嫩莖葉，是一種營養價值比較豐富的蔬菜，不焯水的豌豆苗做出來會有一些苦澀味，因為豌豆長在泥土裏，還可能會有一些細菌的殘留，建議在烹飪豌豆苗前先在鍋裏用熱水燙三分鐘左右，這樣不僅可以去除豌豆苗...

食材明細主料牛肉（適量）魚丸（適量）豌豆苗（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉魚丸豌豆苗湯的做法步驟1、牛肉。2、魚丸。3、豌豆苗洗淨。4、開水放入牛肉煮5分鐘。5、放入魚丸...

好。豌豆苗因為自身的口感清爽，並且富含多種維生素，營養價值高，是一種非常常見的餐桌配菜。豌豆苗做湯的話也是清甜美味，常見的例如可以做豌豆苗蛋花湯、豌豆苗魚湯或者是豌豆苗清湯等等，這些都是製作簡單、口感清淡的美味...

食材明細主料牛肉（適量）豌豆苗（適量）麪條（適量）輔料胡椒粉（適量）葱（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豌豆苗湯麪的做法步驟1、牛肉。2、豌豆苗。3、牛肉放入鍋中煮5分鐘。4、放入豌豆苗，一分鐘關火。5、調...

可以。豌豆苗本身就是非常鮮嫩的一種春季蔬菜，只需要稍微燙煮後即可食用，若是燙煮的時間過長，豌豆苗就會煮爛一撈就斷，食用起來口感不佳。豌豆苗除了加入到湯中增香，也可以將其燙煮火鍋時食用，或是將其焯水後涼拌食用，口感鮮...